Bulvių ir cukinijų kugelis

Ingredientai:

  • 6 bulvės
  • 1 pusė didelės cukinijos
  • 1 svogūnas
  • 4 česnako skiltelės
  • 2 v.š. miltų
  • aliejus
  • druska

Gaminimas:

Bulves, česnakus bei svogūną nulupame.

Išimame cukinijos sėklas.

Bulvių tarkavimo mašina sutarkuojame visas daržoves.

Dedame miltus bei druskos ir gerai viską išmaišome.

Kepimo skardą ištepame riebalais ir supilame paruoštą daržovių masę. (Geriausia naudoti silikoninę kepimo formą).

Kugelį dedame į orkaitę ir 170 laipsnių temperatūroje kepame apie 50 minučių.

Kugelį patiekiame šiltą su grietine ar kefyru.

 

Rašyti Komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*