Naujausi Receptai

Raudonasis kinietiškas padažas

Raudonasis kinietiškas padažas

Ingredientai: *4 v.š. pomidorų padažo ar kečiupo *1,5 a.š. krienų *1 a.š. cukraus *3 v.š. čili padažo ar 1 čili pipiro *1 v.š. citrinos sulčių Gaminimas: Visus ingredientus sumaišome ir ant labai silpnos ugnies kaitiname […]

Skaityti Receptą

 

Karštos bulvių ir burokėlių lapų salotos

Ingredientai: 6 bulvės 250g burokėlių lapų su koteliais 1 v.š. sviesto 3 v.š. aliejaus 1 skiltelė česnako 30g svogūnų laiškų druska Gaminimas: Bulves nulupame ir supjaustome kubeliais. Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudėję bulves kepame […]

Skaityti Receptą

 

Pomidorų tartas (užkandis prie vyno)

Ingredientai: *300g tešlos *5-6 pomidorai *3 kiaušiniai *120g sviesto *30g šviežio baziliko *3 skiltelės česnako *druska ir pipirai Gaminimas: Įkaitiname keptuvę iki 180 laipsnių. Paruošiame tešlą. Iškočiojame ją maždaug 0,5cm storio ir ja išklojame kepimo […]

Skaityti Receptą

 
Jautiena pievagrybių padaže užkepta su bulvių koše

Jautiena pievagrybių padaže užkepta su bulvių koše

Ingredientai: 600g liesos jautienos 200g pievagrybių 1 svogūnas 2 skiltelės česnako 3 v.š. aliejaus 4 v.š. grietinės 1 v.š. miltų 8 bulvės 150ml pieno 2 v.š. sviesto 100ml sultinio 60g parmezano sūrio (nebūtina) 40 a.š. […]

Skaityti Receptą

 

Marinuoti grybai

Ingredientai: 1l miško grybų 1l vandens 50-70ml acto 2 v.š. druskos 2 v.š. cukraus 4 lauro lapai 5 juodųjų pipirų grūdeliai Gaminimas: Grybus išverdame pasūdytame (1a.š.) vandenyje ir nusausiname. Puode užverdame litrą vandens ir sudedame […]

Skaityti Receptą

 

Šviežių bulvių salotos su kiauliena

Ingredientai: 600g šviežių bulvyčių (kuo mažesnės tuo geriau) 200g kiaulienos šoninės 1 svogūnas 50g svogūnų laiškų 2 v.š. garstyčių 2 v.š. aliejaus 0,5 a.š. krapų 1 a.š. citrinos sulčių druska ir pipirai Gaminimas: Bulves nuplauname […]

Skaityti Receptą

 
Cukinijų ir pupelių čili

Cukinijų ir pupelių čili

Ingredientai: 250g virtų ar konservuotų baltųjų pupelių 650g cukinijos 150g kiaulienos ar jautienos faršo 1 svogūnas 4 skiltelės česnako 2 paprikos 2 čili pipirai 3 pomidorai (ar skardinė konservuotų pomidorų) 5 v.š. aliejaus 1 v.š. […]

Skaityti Receptą

 

Šparaginių pupelių užkandis su sūrio padažu

Ingredientai: *0,5 kg šparaginių pupelių *200g fermentinio sūrio *1 v.š. grietinės *2 skiltelės česnako *1 a.š. šviežio baziliko *3 v.š. majonezo *4 v.š. aliejaus *druska ir pipirai Gaminimas: Pupeles nuplauname ir nusausiname. Įkaitiname keptuvę su […]

Skaityti Receptą

 

Ryžių mišrainė su kumpiu

Ingredientai: 200g plikytų ryžių 1 poras 200g karšto rūkymo kumpio 70-100g majonezo 0,2 a.š. cukraus 0,5 a.š. citrinos sulčių 1 a.š. aliejaus druska ir pipirai Gaminimas: Ryžius išverdame, perpilame šaltu vandeniu, nusausiname ir dubenyje sumaišome […]

Skaityti Receptą

 
Baltos duonos pudingas

Baltos duonos pudingas

Ingredientai: *450g baltos duonos (pyrago) *100g cukraus *4 kiaušiniai *130g grietinės *130ml pieno *0,3 a.š. malto muskato *40ml romo (nebūtina) *1 a.š. vanilės ekstrakto *0,25 a.š. druskos *1 a.š. riebalų Gaminimas: Pyragą supjaustome stambiais kubeliais […]

Skaityti Receptą