Naujausi receptai

Ledinis bananų kokteilis

Ledinis bananų kokteilis

Ingredientai: 2 bananai 300ml natūralaus jogurto 2 v.š. medaus 10 ledo kubelių Gaminimas: Bananus sušaldome šaldiklyje. Elektriniu kokteilių plaktuvu sutriname šaldytus bananus su jogurtu ir medumi. Baigus plakti kokteilį į jį suberiame smulkintą ledą ir dar kartą išmaišome. Ledinį bananų kokteilį patiekiame iškart.

Skaityti toliau

Pavasarinės salotos su kiaušiniu

Pavasarinės salotos su kiaušiniu

Ingredientai: *3 kiaušiniai *50g svogūnų laiškų *6 ridikėliai *150g špinatų *pusė paprikos *3 v.š. majonezo *druska ir pipirai Gaminimas: Kiaušinius išverdame kitai, atvėsiname, nulupame ir supjaustome nedideliais kubeliais. Papriką susmulkiname kartu su svogūnų laiškais. Ridikėlius sutarkuojame. Dubenyje sumaišome kiaušinius su paprikomis, svogūnų laiškais, pjaustytais špinatais, ridikėliais ir majonezu. Į salotas beriame druskos ir pipirų. Pavasarines [...]

Skaityti toliau

Ant žarijų kepti karpio gabaliukai su garnyru

Ant žarijų kepti karpio gabaliukai su garnyru

Ingredientai: 4 karpio gabaliukai 4 bulvės 1 svogūnas 4 skiltelės česnako 4 v.š. sviesto citrina druska ir pipirai kepimo folija Gaminimas: Karpio gabaliukus pabarstome druska ir pipirais. Užtarkuojame po skiltelę česnako ir apšlakstome citrinos sultimis. Bulves ir svogūną supjaustome plonomis riekelėmis. Imame 4 gabalus kepimo folijos ir per vidurį ant kiekvieno folijos gabaliuko sudedame po [...]

Skaityti toliau

Troškintos vištos širdelės su daržovėmis

Troškintos vištos širdelės su daržovėmis

Ingredientai: *500g vištos širdelių *150g špinatų/dilgynių *2 saliero lapkočiai *1 a.š. česnako drožlių *150ml pieno *200ml vandens *3 v.š. miltų *2 morkos *1 svogūnas *3 v.š. aliejaus *druska ir pipirai Gaminimas: Vištos širdeles nuvalome ir užpilę šaltu vandeniu verdame apie 40 minučių, tada perpilame vandenį ir verdame dar 30 minučių. Morkas nulupame ir supjaustome griežinėliais. [...]

Skaityti toliau

Kreminis citrininis padažas

Kreminis citrininis padažas

Ingredientai: 100ml balto vyno 200g sviesto 70ml grietinėlės 1 citrina 1 v.š. miltų druska ir pipirai Gaminimas: Įkaitiname sviestą dubenyje ir sudedame miltus, kuriuos kepame ne ilgiau kaip minutę. Supilame baltą vyną, ir ant silpnos ugnies kaitiname kol nugaruoja 1/3 dalis vyno ( apie 10 minučių), supilame išspaustas visos citrinos sultis ir grietinėlę, išmaišome ir [...]

Skaityti toliau

Meksikietiškos pupelių salotos

Meksikietiškos pupelių salotos

Ingredientai: *1 skardinė baltų karališkų pupelių *1 skardinė margųjų pupelių *1 skardinė konservuotų kukurūzų *2 pomidorai *1 svogūnas *30g svogūnų laiškų *100g fermentinio ar parmezano sūrio *1 saliero lapkotis *1 čili pipiras *1 v.š. citrinos sulčių *2 v.š. aliejaus *1 a.š. cukraus *druska ir pipirai Gaminimas: Dubenyje sumaišome nusausintas pupeles su kukurūzais, smulkintu svogūnu, smulkintu [...]

Skaityti toliau

Kopūstuose troškinti kotletai

Kopūstuose troškinti kotletai

Ingredientai: 700g kiaulienos faršo 3 svogūnai 1 kiaušinis 2 skiltelės česnako 1 kopūsto 1-2 morkos aliejus 150g rūkytos kiaulienos šoninės 8 bulvės 70g džiūvėsių 600ml sultinio druska ir pipirai Gaminimas: Faršą sumaišome su smulkintu česnaku, kiaušiniu, džiūvėsiais, žiupsniu druskos ir pipirų. Įkaitiname keptuvę su 3 šaukštais aliejaus ir sudedame suformuotus kotletus, kuriuos kepame ant vidutinės [...]

Skaityti toliau

Kiaulienos kepsniai sluoksniuotoje tešloje (kiaulienos Velingtonas)

Kiaulienos kepsniai sluoksniuotoje tešloje (kiaulienos Velingtonas)

Ingredientai: *2 kiaulienos išpjovos kepsniai *1 a.š. česnako drožlių *0,5 a.š. česnakinės druskos *0,25 a.š. baziliko *2 lakštai sluoksniuotos bemielės tešlos *2 a.š. garstyčių *6 svogūnų laiškai *30g parmezano sūrio *3 v.š. aliejaus Gaminimas: Kiaulienos išpjovą pabarstome česnakų drožlėmis, česnakine druska bei baziliku. Pilame šaukštą aliejaus ir rankomis išminkome mėsą. Paliekame bent 30 minučių marinuotis. [...]

Skaityti toliau

Vegetariški kaneloni makaronai su keptais pomidorais

Vegetariški kaneloni makaronai su keptais pomidorais

Ingredientai: 10-12 kaneloni (cannelloni) makaronų 300g vyšninių pomidorų 180g sojų faršo 3 saliero lapkočiai 1 svogūnas 2 morkos 3 v.š. miltų 200g grietinės 100g fermentinio sūrio 3 skiltelės česnako 1 a.š. česnakinės druskos 100ml pieno 3 v.š. aliejaus druska ir pipirai Gaminimas: Sojos faršą užplikome verdančiu vandeniu ir paliekame 10 minučių brinkti. Saliero lapkočius smulkiai [...]

Skaityti toliau

Kiaulienos kepsneliai su žaliuoju padažu

Kiaulienos kepsneliai su žaliuoju padažu

Ingredientai: *500g kiaulienos išpjovos *150g špinatų (galima keisti dilgynėmis) *50g svogūnų laiškų *2 skiltelės česnako *1 a.š. česnako drožlių *5 v.š. aliejaus *150ml pieno *3 v.š. miltų *druska ir pipirai Gaminimas: Kiaulienos išpjovą supjaustome plonais kepsneliais ir pabarstome druska, pipirais bei česnakų drožlėmis. Įkaitiname keptuvę su 3 v.š. aliejaus ir sudedame kepsnius, kuriuos kepame po [...]

Skaityti toliau