Naujausi receptai

Plovas su kiauliena ir žalumynais

Plovas su kiauliena ir žalumynais

Ingredientai: *250g liesos kiaulienos *1 svogūnas *1 morka *50g petražolių *100g šviežių dilgynių *300g ryžių (1,5 stiklinės) *700ml vandens (+100ml) *70ml aliejaus *1 lauro lapas *druska ir pipirai Gaminimas: Mėsą supjaustome mažais kubeliais. Įkaitiname keptuvę su 2 šaukštais aliejaus ir kepame ant vidutinės ugnies apie 4 minutes. Morką nulupame, supjaustome diskeliais ir sudedame į keptuvę [...]

Skaityti toliau

Jautienos kukuliai su morkų įdaru

Jautienos kukuliai su morkų įdaru

Ingredientai: 700g jautienos faršo 3 morkos 4 skiltelės česnako 1 v.š. sojų padažo 0,5 a.š. cukraus 0,5 a.š. čili prieskonių 1 kiaušinis 70g džiūvėsių 3 v.š. aliejaus 1 v.š. miltų druska ir pipirai Gaminimas: Jautienos faršą sumaišome su kiaušiniu, džiūvėsiais, sojų padažu, cukrumi, 2 skiltelėm smulkinto česnako, čili prieskoniais bei žiupsneliu druskos. Faršą bent 30 [...]

Skaityti toliau

Makaronų apkepas su mėsa ir pomidorais

Makaronų apkepas su mėsa ir pomidorais

Ingredientai: 350g spiralinių makaronų (fusille arba rotini) 400g mėsos faršo 5 pomidorai 1 svogūnas 3 skiletės česnako 150ml pieno 2 kiaušiniai 2 v.š. miltų 3 v.š. sviesto druska ir pipirai Gaminimas: Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname. Pomidorus supjaustome kubeliais ir kartu su 2 v.š. sviesto sudedame į keptuvę ir [...]

Skaityti toliau

Braškių ir bananų kokteilis su ledais

Braškių ir bananų kokteilis su ledais

Ingredientai: 1 bananas 4 braškės 200ml pieno 1 porcija vanilinių ledų 5-6 v.š. jogurto 50ml obuolių sulčių 2 v.š. vanilės ekstrakto Gaminimas: Visus ingredientus sudedame į smulkinimo aparatą ir sutriname iki vientisos masės. Kokteilį patiekiame bent 15 minučių atšaldytą šaldytuve.

Skaityti toliau

Kepenėlių apkepas

Kepenėlių apkepas

Ingredientai: 350g vištos kepenėlių 4 bulvės 2 svogūnai 5 skiltelės česnako 3 kiaušiniai 100g miltų 70ml pieno 0,5 a.š. kepimo miltelių 2 v.š. sviesto (aliejaus) 1 v.š. aliejaus 1 v.š. garstyčių druska ir pipirai Gaminimas: Bulves nulupame ir supjaustome labai smulkiais gabaliukais. Sumaišome dubenyje jas su aliejumi, trupučiu druskos ir pipirų. Sudedame į kepimo formą [...]

Skaityti toliau

Daržovėmis ir sūriu farširuotos paprikos

Daržovėmis ir sūriu farširuotos paprikos

Ingredientai: 4 paprikos 2 saliero lapkočiai 150g virtų ryžių 1 morka 1 poras 150g fermentinio sūrio 4 v.š. sviesto (+1 skardai ištepti) 2 v.š. grietinės 1 a.š. čiobrelių druska ir pipirai Gaminimas: Paprikas nuplauname, nupjauname “kepurėlę” ir išimame sėklas. Įkaitiname keptuvę su 2 v.š. sviesto ir ant stiprios ugnies apkepame paprikas iš visų pusių. Kepame [...]

Skaityti toliau

Traški menkė su pikantišku grietinėlės padažu

Traški menkė su pikantišku grietinėlės padažu

Ingredientai: *800g menkės filė *2 v.š. krakmolo *1 v.š. džiūvėsių *1 v.š. miltų *4 skiltelės česnako *1 v.š. citrinos sulčių *200ml grietinėlės *30g petražolių *200ml aliejaus *druska ir pipirai Gaminimas: Menkės filė supjaustome gabaliukais ir dubenyje sumaišome su krakmolu, puse šaukšto citrinos sulčių, džiūvėsiais, druska bei pipirais ir paliekame bent 15 minučių. Įkaitiname keptuvę su [...]

Skaityti toliau

Faršo ir dilgynių padažas makaronams

Faršo ir dilgynių padažas makaronams

Ingredientai: 250g kiaulienos faršo 150g šviežių dilgynių pusė cukinijos 1 pomidoras 1 svogūnas 100ml sultinio 1-2 v.š. grietinės druska ir pipirai Gaminimas: Kiaulienos faršą dedame į gilią keptuvę ir kepame apie 8 minutes dažnai maišydami, kol faršas apkepa. Svogūną, cukiniją ir pomidorą supjaustome nedideliais kubeliais ir sudedame į keptuvę su faršu ir kepame dar 5 [...]

Skaityti toliau

Abrikosai

Abrikosai

Abrikosai – erškėtinių šeimos slyvinių pošeimio slyvų genties slyvų pogenties augalas, vartojamas kaip skanėstas, bet ir padažų gamyboje, jais skaninami įvairūs mėsos patiekalai. Vartojami žali, virti, kepti ir troškinti. Tinka vartoti su : jogurtu, vynu, ryžiais, imbieru, vanile, citrinomis, apelsinais, laimais, grietine, braškėmis, vyšniomis, migdolais, medumi, grietinėle, aviena, kiauliena, persikais.

Skaityti toliau

Kininio kopūsto salotos su vištiena ir kukurūzais

Kininio kopūsto salotos su vištiena ir kukurūzais

Ingredientai: *350g kininio kopūsto *200g kukurūzų *2 skiltelės česnako *250g virtos vištienos *3-4 v.š. majonezo *druska ir pipirai Gaminimas: Kininį kopūstą supjaustome plonomis juostelėmis ir sudedame į salotų dubenį. Kukurūzus nusausiname ir sudedame į dubenį su kopūstu. Vištieną labai smulkiai supjaustome ir dedame į salotas. Į salotas įspaudžiame česnaką, beriame druskos ir pipirų ir viską [...]

Skaityti toliau