Trupininis pyragas su kondensuotu pienu
Salotos su mozzarella sūriu ir Pesto padažu
Keptos stintos su salotinėmis sultenėmis
Keptas varškės sūris su morkomis bei česnakais
Silkės ir burokėlių salotos su garstyčių padažu


Naujausi receptai

Kukurūzų ir krabų lazdelių mišrainė

Kukurūzų ir krabų lazdelių mišrainė

Ingredientai: 300g krabų lazdelių 300g konservuotų kukurūzų 3 v.š. majonezo 1 skiltelė česnako 1 geltona paprika druska ir pipirai Gaminimas: Papriką supjaustome plonais šiaudeliais ir sudedame į dubenį. Krabų lazdeles susmulkiname ir kartu su nusausintais kukurūzais sudedame į dubenį su paprikomis. Beriame druskos ir pipirų, sudedame majonezą, sutrintą česnaką ir išmaišome. Mišrainę patiekiame kaip užkandį.

Skaityti toliau

Sluoksniuotos vištienos ir kukurūzų salotos

Sluoksniuotos vištienos ir kukurūzų salotos

Ingredientai: 500g kininio kopūsto 4 skiltelės česnako 400g virtos ar keptos vištienos 480g kukurūzų majonezas citrinos sultys 100g skrebučių druska ir pipirai Gaminimas: Vištieną susmulkiname, jei nebuvo barstyta prieskoniais – pabarstome druska ir pipirais. Kininį ir kopūstą supjaustome smulkiai ir pašlakstome citrinos sultimis. Kukurūzus nusausiname ir inde sumaišome su smulkintu česnaku bei majonezu (majonezo dedame [...]

Skaityti toliau

Bulvių apkepas

Bulvių apkepas

Ingredientai: 800g bulvių 200ml pieno 2 kiaušiniai 1 svogūnas 150g juostelėmis pjaustyto kumpio 100g miltų 1,5 v.š. sviesto druska ir pipirai Gaminimas: Bulves nulupame, perpjauname pusiau  ir supjaustome riekutėmis. Nuluptą ir susmulkintą svogūną dedame į keptuvę ir su sviestu kepame apie 3 minutes. Sudedame kumpį ir dar kelias minutes kepame. Į keptuvę dedame bulves, kurias [...]

Skaityti toliau

Florentinai su kukurūzų dribsniais

Florentinai su kukurūzų dribsniais

Florentinai – nuostabus Italijos miesto vardu pavadintas skanumynas, gaminamas iš įvairiausių riešutų, džiovintų uogų bei vaisių, sėklų. Ingredientai: 250g kukurūzų dribsnių 120g žemės riešutų 60g razinų 60g džiovintų vyšnių 2 v.š. skysto medaus 350ml saldinto kondensuoto pieno 0,5 a.š. cinamono 0,02 a.š. druskos Gaminimas: Žemės riešutus trumpai paskrudiname orkaitėje ir nulupame žieveles. Dubenyje juos pasmulkiname [...]

Skaityti toliau

Kopūstų maltiniai

Kopūstų maltiniai

Ingredientai: 1 vidutinio dydžio kopūstas 1 svogūnas 6 dideli pievagrybiai 2 kiaušiniai 100g manų kruopų 2 v.š. džiūvėsių 1 v.š. smulkintų petražolių 0,5 a.š. smulkintų krapų 1 v.š. sviesto aliejus kepimui druska ir pipirai Gaminimas: Kopūstą smulkiai sutarkuojame, paminkome, kad išsiskirtų kuo daugiau sulčių ir nusunkiame jas (kad kopūstas kuo sausesnis būtų). Svogūną susmulkiname ir [...]

Skaityti toliau

Daržovių sriuba su lydytu sūriu

Daržovių sriuba su lydytu sūriu

Ingredientai: 170g lydyto sūrio be priedų 1 morka 1 didelė bulvė 100g  kukurūzų (virtų ar konservuotų) 100g šaldytų žirnelių 100g šaldytų šparaginių pupelių 200g brokolio 1,5l sultinio druska ir pipirai Gaminimas: Bulvę bei morką nulupame ir supjaustome vienodo dydžio kubeliais ir sudedame į puodą su sultiniu, kur verdame apie 15 minučių. Po 15 minučių sudedame [...]

Skaityti toliau

Sūrio padažas su špinatais

Sūrio padažas su špinatais

Ingredientai: 100g špinatų 70g tarkuoto kietojo parmezano sūrio 2 v.š. sviesto 1 nedidelis svogūnas 1 skiltelė česnako 1 v.š. miltų (be kaupo) 200ml pieno druska ir pipirai Gaminimas: Svogūną bei česnaką smulkiai sukapojame ir sudedame į keptuvę su sviestu. Kepame apie 3 minutes. Beriame miltus ir minutę kepame maišydami. Pilame pieną ir ant silpnos ugnies [...]

Skaityti toliau

Kalafiorų padažas užkandžiams

Kalafiorų padažas užkandžiams

Ingredientai: 1 kalafioras 4 v.š. aliejaus 2 skiltelės česnako 3 v.š. grietinės 70g tarkuoto parmezano sūrio 30g tarkuoto fermentinio sūrio 0,5 a.š. miltų druska ir pipirai Gaminimas: Kalafiorą susmulkiname šakelėmis ir sudedame į puodą su verdančiu pasūdytu vandeniu ir verdame apie 3 minutes. Apvirtą kalafiorą nukošiame ir nusausiname. Į keptuvę pilame aliejų ir sudedame smulkintą [...]

Skaityti toliau

Itališka peperonata

Itališka peperonata

Ingredientai: 6 paprikos (raudonos, žalios ir geltonos) 100ml tyro alyvuogių aliejaus 3 skiltelės česnako 2 svogūnai 1 skardinė konservuotų pomidorų 1 čili pipiras (nebūtina) 0,5 a.š. raudonėlio 0,5 a.š. džiovinto baziliko keli lapeliai šviežio baziliko 70ml raudonojo vyno acto 0,25 a.š. cukraus druska ir pipirai Gaminimas: Paprikas išvalome ir supjaustome stambiomis juostelėmis. Svogūnus bei česnaką [...]

Skaityti toliau

Pupelių-žirnelių užkanda su skrudinta duona

Pupelių-žirnelių užkanda su skrudinta duona

Ingredientai: baltos sumuštinių duonos 150g žalių žirnelių (gali būti ir šaldyti) 150g mažų baltųjų pupelių (virtų) 3 v.š. aliejaus 1 v.š. miltų 1 v.š. grietinės 40g svogūnų laiškų 2 skiltelės česnako 0,25 a.š. kario prieskonių 50g tarkuoto parmezano sūrio druska ir pipirai Gaminimas: Žirnelius išverdame ir nusausiname. (Nuoviro neišpilame). Įkaitiname keptuvę su aliejumiu ir sudedame [...]

Skaityti toliau