Naujausi receptai

Burokėlių salotos su feta

Burokėlių salotos su feta

Ingredientai: 2 nedideli burokėliai 100g feta sūrio pusė poro 2-3 saulėje džiovinti pomidorai 50g graikinių riešutų 2-3 v.š. aliejaus 2 a.š. citrinos sulčių 1-2 a.š. balzamiko acto druska ir pipirai Gaminimas: Burokėlius išverdame ir nulupame. Supjaustome 0,5cm griežinėliais ir sudedame į lėkštę. Burokėlius apšlakstome šaukšteliu citrinos sulčių ir pabarstome trupučiu druskos ir pipirų. Plononais griežinėliais supjaustome [...]

Skaityti toliau

Kepta bulvė su lašiša ir krienais

Kepta bulvė su lašiša ir krienais

Ingredientai: 4 didelės bulvės 100g grietinės 4 v.š. sviesto 4 v.š. paruoštų krienų 150g rūkytos lašišos 50g parmezano sūrio 100g svogūnų laiškų druska ir pipirai Gaminimas: Bulves nuplauname ir su lupenomis išverdame (tik neperverdame, geriau paliekame truputį kietesnę). Išvirtas bulves perpjauname pusiau ir išskobiame šaukštu. Išimame maždaug 2 šaukštus bulvės vidaus. Išimtą bulvę dubenyje sumaišome [...]

Skaityti toliau

Bulvių ir kiaušinių užkepėlė

Bulvių ir kiaušinių užkepėlė

Ingredientai: 10 bulvių 1 svogūnas 200g rūkytos kiaulienos šoninės 5 kiaušiniai 100g parmezano sūrio 2 v.š. grietinės druska ir pipirai Gaminimas: Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Bulvės nulupame ir supjaustome maždaug 1cm storio griežinėliais. Dubenyje bulvių griežinėlius sumaišome su 2 v.š. aliejaus, 0,25 a.š. druskos ir pipirų. Bulves rankomis lygiai išdėliojame kepimo inde (keliais sluoksniais) [...]

Skaityti toliau

Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis

Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis

Ingredientai: 350g liesos kiaulienos 1 morka 1 raudona paprika 50g poro 4 skiltelės česnako 1 saliero lapkotis 4 bulvės 70ml aliejaus 200ml pieno 1 v.š. miltų 30g tarkuoto parmezano sūrio 1 v.š. citrinos sulčių druska ir pipirai Gaminimas: Bulves nulupame ir supjaustome diskeliais ir sudedame į kepimo indą išteptą aliejumi. Kiaulieną supjaustome nedideliais gabaliukais. Pabarstome [...]

Skaityti toliau

Makaronai su morkomis ir petražolėmis

Makaronai su morkomis ir petražolėmis

Ingredientai: 300g spiralinių makaronų 1 didelė morka 50g petražolių 5 skiltelės česnako 30g tarkuoto kietojo sūrio aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname. Morką ir česnakus nulupame. Į elektrinį smulkintuvą sudedame morką, česnakus, petražoles ir susmulkiname viską. Į keptuvę su 3-4 v.š. aliejaus sudedame smulkintas daržoves [...]

Skaityti toliau

Avižiniai sausainiai su riešutais

Avižiniai sausainiai su riešutais

Ingredientai: 300g avižinių dribsnių 70g lukštentų saulėgrąžų 3 v.š. sėmenų 50g graikinių riešutų 3 kiaušiniai 4 v.š. miltų 100g cukraus 0,5 a.š. kepino miltelių 0,25 a.š. druskos Gaminimas: Avižinius dribsnius užpilame virintu vandeniu ir paliekame 10 minučių, kad išbrinktų. Po 10 minučių nusausiname. Kiaušinius išplakame kartu su cukrumi ir druska. Miltus sumaišome su kepimo milteliais. [...]

Skaityti toliau

Faršu įdaryta cukinija

Faršu įdaryta cukinija

Ingredientai: 1 geltonoji cukinija 350g kiaulienos faršo 1 kiaušinis 2 skiltelės česnako 6 bulvės 400g kalafioro aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Bulves nulupame ir supjaustome stambiais kubeliais. Kalafiorą susmulkiname šakelėmis ir kartu su bulvėmis sumaišome su pora šaukštų aliejaus, trupučiu druskos ir pipirų. Cukiniją supjaustome storais griežinėliais (5-7cm) iš išskobiame vidų. Kiaulienos faršą sumaišome su [...]

Skaityti toliau

Mišrainė su rūkyta lydeka

Mišrainė su rūkyta lydeka

Ingredientai: 300g rūkytos lydekos 150g virtų ryžių 2 v.š. kaparėlių pusė raudonos paprikos 30g šviežių krapų 2 nedideli agurkai 50g fermentinio sūrio majonezas druska ir pipirai Gaminimas: Rūkytą žuvį susmulkiname. Papriką ir agurkus supjaustome nedideliais kvadratukais. Fermentinį sūrį sutarkuojame. Krapus supjaustome. Kaparėlius perpjauname pusiau. Didesniame dubenyje sumaišome visus ingredientus kartu su žiupsneliu druskos bei pipirų. [...]

Skaityti toliau

Kalakutiena su salierais bei šparaginėmis pupelėmis

Kalakutiena su salierais bei šparaginėmis pupelėmis

Ingredientai: 400g kalakutienos šlaunėlių mėsos 100g geltonųjų šparaginių pupelių 3 šviežio saliero lapkočiai 3 skiltelės česnako 200g geltonosios cukinijos 30g petražolių 0,25 a.š. gelsvės 250g grietinėlės 1 v.š. miltų aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Kalakutieną supjaustome nedideliais gabaliukais ir sudedame į keptuvę, įkaitintą su pora šaukštų aliejaus. Kepame ant nedidelės ugnies apie 10 minučių dažnai [...]

Skaityti toliau

Orkaitėje keptos vištienos šlaunelės

Orkaitėje keptos vištienos šlaunelės

Ingredientai: 8 vištienos šlaunelės 6 skiltelės česnako 2 a.š. čiobrelių 0,25 a.š. ciberžolės 2 v.š. džiūvėsių 4 v.š. aliejaus druska ir pipirai Gaminimas: Česnaką nulupame ir sutriname. Vištienos šlauneles gerai įtriname druska ir pipirais, trintu česnaku, čiobreliais, ciberžole ir dviem šaukštais aliejaus. Paliekame šaldytuve mažiausiai valandai, kad mėsa pasimarinuotų. Stiklinį uždengiamą indą ištepame likusiu aliejumi [...]

Skaityti toliau