RSS Naujienos

Sumuštiniai su keptomis daržovėmis bei pelėsiniu sūriu

Ingredientai:
*100g pelėsinio sūrio (su mėlynuoju pelėsiu)
*100 smulkintų porų
*1 didesnis saliero stiebas
*5 duonos riekės
*varškės kremo (BELADETA su agurkais)
*3 v.š. aliejaus
*truputis druskos ir pipirų
Gaminimas:
Duonos riekes paskrudiname su 2 v.š. aliejaus (arba skrudintuvėje).
Į keptuvę pilame likusį aliejų ir sudedame smulkintus porus bei supjaustytą salierą. Kepame daržoves apie 3-4 minutes ant vidutinės ugnies. Pabarstome druska ir pipirais. Iškeptas daržoves [...]

Brusketa su sūriu ir gelsve

Ingredientai:
*150g fermentinio sūrio
*1 skiltelė česnako
*0,5 a.š. gelsvės
*2 v.š. majonezo
* skrudintos duonos
*druskos ir pipirų
Gaminimas:
Sūrį sutarkuojame ir sumaišome su smulkintu česnaku, majonezu ir gelsve. Kad prieskonis įsigertų, palaikome šaldytuve bent 20 minučių.
Ant paskrudintos duonos tepame paruoštą sūrį su gelsve ir pabarste druska ir pipirais patiekiame kaip užkandį.

Kepta vištiena su mozzarella sūriu ir pomidorais

Ingredientai:
*aliejus
*50ml balzamoko acto
*1 a.š. Dijon garstyčių
*3 skiltelės česnako
*0,5 a.š. baziliko
*0,5 a.š. oregano
*druska ir pipirai
*1kg vištos šlaunelių
*250g mozzarella sūrio
*400g vyšninių pomidorų
*šviežio baziliko
Gaminimas:
Indelyje sumaišome pirmus 7 produktus.
Vištienos šlauneles sudedame į plastikinį maišelį ir supilame 3/4 marinato.Marinuojame vištieną nuo 1,5 valandos iki 6 valandų.
Įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros.
Vyšninius pomirodus didesniame dubenyje sumaišome su 4 v.ų. aliejaus,pabarstome druska [...]

Prieskoniniai aliejai

Prieskoninis aliejus-tai dažniausiai ypač tyras alyvų aliejus pagardintas prieskoninėmis žolelėmis,tokiomis kaip bazilikas,mairūnas,čiobrelis ir t.t ar įvairiais priedais,kurie suteikia aliejui savitą skonį ir kvapą. Aromatiniai aliejai vartojami tiek kepimui tiek padažams. Kodėl dažniausiai tai ypač tyras alyvų aliejus?Todėl kad būtent šis aliejus geriausiai,stipriausiai ir greičiausiai pasisavina naudojamų prieskonių aromatą.
Pasigaminti namuose aromatinį-prieskoninį aliejų nėra sudėtinga.
Pirmiausia [...]

Graikiškas špinatų pyragas (Spanakopita)

Spanakopitai reikės šių ingridientų:
*250g špinatų (nuplikytų,nusausintų bei supjaustytų)
*150g feta sūrio
*50g šviežių krapų
*50g petražolių
*50g šviežių svogūnų laiškų
*3 kiaušinių
*druskos ir pipirų
*alyvų aliejaus
*sluoksniuotos tešlos
Gaminimas:
Didesniame inde sumaišome nuplikytus špinatus, pjaustytą feta sūrį, smulkintus svogūnus, kiaušinius, smulkintus krapus bei petražoles. Dedame druskos ir pipirų. Kepimo skardą patepkime alyvų aliejumi ir klokime vieną lakštą sluoksniuotos tešlos, ant viršaus pilame špinatų ir [...]

Tuno ir kepto kopūsto salotos

Skyriai: Salotos, Užkandžiai

Ingredientai:
*150g kopūsto
*70g konservuoto tuno (galima nadoti tiek savose sultyse tiek aliejuje konservuotą tuną)
*50g poro
*30g petražolių
*skiltelė česnako
*1 v.š. aliejaus
*druskos ir pipirų
Gaminimas:
Tuną nusausiname.
Porą, petražoles bei česnaką susmulkiname.
Kopūstą supjaustome stamesnėmis juostelėmis.
Įkaitiname ketuvę su aliejumi ir ant stiprios ugnies labai dažnai maišydami kepiname kopūstą apie 3-5 minutes. Kopūstą sudedame į salotų lėkštę.
Keptuvėje minutę ar dvi ant stiprios ugnies paskrudiname [...]

Skaityti toliau »

Ukrainietiški barščiai

Skyriai: Daržovių sriubos, Paukštienos sriubos, Sriubos

Ingredientai:
*200g žąsienos (antienos ar vištienos)
*2l vandens
*2 bulvės
*100g kopūsto
*3 burokėliai
*1 svogūnas
*1 morka
*150g virtų pupelių
*1 raudona paprika
*1 pomidoras (ar 2 v.š. pomidorų padažo)
*2 skiltelės česnako
*50g krapų
*2 šaukštai sviesto
*1 lauro lapas
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Paukštieną užpilame vandeniu, pasūdome ir verdame apie 40 minučių.
Bulves, morką, burokėlius, svogūną bei česnaką nulupame. Viską, išskyrus česnaką, supjaustome kubeliais (bulves didesniais nei kitas daržoves).
Kopūstą ir [...]

Skaityti toliau »

Pikantiška mišrainė su krabų lazdelėmis

Skyriai: Mišrainės, Užkandžiai, Šventiniai patiekalai

Ingredientai:
*6 krabų lazdelės
*2 kiaušiniai
*1 skiltelė česnako
*150g fermentinio sūrio
*3 v.š. majonezo
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname ir nulupę sutarkuojame kartu su fermentiniu sūriu.
Krabų lazdeles ir česnako skiltelę labai smulkiai supjaustome ir sudedame į dubenį su sūriu ir kiaušiniu. Beriame druskos ir pipirų bei viską išmaišome su majonezu.
Šią pikantišką mišrainę patiekiame ant baltos duonos kaip užkandį.

Skaityti toliau »

Pupelių paštetas su grybais

Skyriai: Aptepai ir nesaldūs kepiniai, Sumuštiniai, Užkandžiai, Užkandžiai prie alaus, Įvairūs užkandžiai

Ingredientai:
*200g virtų pupelių
*200g virtų grybų
*pusė svogūno
*2 česnako skiltelės
*50g petražolių
*2 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Pupeles, grybus, svogūną bei česnaką kartu sumalame. Dubenyje sumaišome su žiupsneliu druskos ir pipirų, aliejumi bei smulkintom petražolėm. Jei paštetas dar per sausas – pilame truputį aliejuas.
Šis vegetariškas paštetas puikiai tiks su paskrudinta duona.

Skaityti toliau »

Sumuštiniai su pupelėmis ir salieru

Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai, vegetariški patiekalai, Įvairūs užkandžiai

Ingredientai:
*4 riekės sumuštinių duonos ar 2 bandelės
*1 saliero lapkotis
*150g virtų pupelių
*50g graikinių riešutų
*2 v.š. majonezo
*1 a.š pomidorų padažo
*0,25 svogūno
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Salierą, ir svogūną susmulkiname.
Virtas pupeles truputį pasmulkiname.
Graikinius reišutus susmulkiname ir dubenyje sumaišome su pupelėmis, salieru, majonezu, pomidorų padažu, svogūnu, trupučiu druskos ir pipirų.
Sumuštinių duoną ar bandeles truputį paskrudiname (nebūtina). Ant vienos riekės dedame paruoštos pupelių [...]

Skaityti toliau »

Jautienos kukulių sriuba su miežinėmis kruopomis

Skyriai: Mėsos sriubos, Pieniškos ir kruopų sriubos, Sriubos

Ingredientai:
*400g jautienos faršo
*1 kiaušinis
*1 svogūnas
*2 skiltelės česnako
*150g miežinių kruopų
*1,2l sultinio (vandens)
*1 morka
*druska ir pipirai
*1 v.š. aliejaus
*50g petražolių
Gaminimas:
Jautienos faršą sumaišome su kiaušiniu, smulkintu česnaku, druska ir pipirais. Drėgnomis rankomis (kad nekibtų faršas prie rankų) iš faršo pagaminame nedidelius kukuliukus.
Užverdame puodą su sultiniu (vandeniu), pasūdome ir į jį sudedame paruoštus faršo kukulius. Kartu su kukuliais suberiame miežines [...]

Skaityti toliau »

Špinatais ir bulvėmis įdaryti kaneloni (cannelloni) makaronai

Skyriai: Grybų ir daržovių patiekalai, Karšti patiekalai, Makaronai, miltų bei kruopų patiekalai, vegetariški patiekalai

Ingredientai:
*10-12 kaneloni makaronų
*1 svogūnas
*200g špinatų
*6 virtos bulvės
*150g fermentinio sūrio
*100g grietinėlės
*2 v.š. sviesto
*1 v.š. miltų
*0,25 a.š. malto muskato
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Virtas bulves sutarkuojame arba sumalame.
Svogūną susmulkiname, sudedame į keptuvę kartu su sviestu ir kepame apie 2 minutes ant vidutinės ugnies.
Špinatus supjaustome ir sudedame į keptuvę su svogūnu, dar 3-4 minutes kepame. Iškeptus špinatus sudedame į sumaltas bulves. [...]

Skaityti toliau »

Šaltas pievagrybių padažas žuviai

Skyriai: Padažai, Žuviai ir jūros gėrybems

Ingredientai:
*150g grietinės
*1 v.š. majonezo
*1 v.š. citrinos sulčių
*1 v.š.aliejaus
*5 pievagrybiai
*1 a.š smulkintų krapų
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Pievagrybius susmulkiname ir sudedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kepame grybus apie 2-3 minutes ant vidutinės ugnies. Iškeptus pievagrybius atvėsiname ir sudedame į dubenį su grietine, kur viską sumaišome su citrinos sultimis, druska ir pipirais bei krapais.
Prieš patiekdami padažą palaikome 15-20 minučių [...]

Skaityti toliau »

Folijoje kepta vištiena su apelsinais bei morkomis

Skyriai: Karšti patiekalai, Mėsos patiekalai, Vištienos,žąsienos,antienos patiekalai

Ingredientai:
*4 vištos krūtinėlės
*1 apelsinas
*4 morkos
*4 bulvės
*4 skiltelės česnako
*4 v.š. sviesto
*1 a.š. čiobrelių
*druska ir pipirai
*kepimo folija
Gaminimas:
Vištienos krūtinėlę pamušame ir pabarstome čiobreliais, druska bei pipirais. Gerai įtriname paukštieną smulkintu česnaku ir paliekame bent 30 minučių šaldytuve.
Apelsiną ir bulves (neluptas) supjaustome plonomis riekėmis.
Morkas nulupame ir supjaustome storais ilgais šiaudeliais (išilgai pjauname į 4 dalis, ir perpjauname pusiau).
Įkaitiname orkaitę [...]

Skaityti toliau »

Burokėlių mišrainė su pupelėmis

Skyriai: Mišrainės, Salotos, Šventiniai patiekalai

Ingredientai:
*4 virti burokėliai
*200g virtų baltų pupelių
*3 rauginti agurkai
*1 svogūnas
*3 v.š. majonezo
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Burokėlius nulupame ir supjaustome nedideliais kubeliais. Agurkus supjaustome tokio pat dydžio kubeliais.
Į dubenį sudedame burokėlius, agurkus ir virtas pupeles. Suberiame labai susmulkintą svogūną, beriame druskos ir pipirų ir viską išmaišome su majonezu.
Burokėlių mišrainę su pupelėmis ir raugintais agurkais patiekiame kaip užkandį.

Skaityti toliau »
Puslapis 3 iš 136« Pirmas...234102030...Paskutinis »

↑ Grįžti į viršų ↑
Favorites Facebook Gmail Twitter Delicious Digg More

  • Receptai

  • Mūsų kulinarai

  • Naujausi įrašai

  • Paieška pagal žymes

  • Kiti rėmėjai


↑ Grįžti į viršų ↑
Powered by WordPress | Find Wireless Deals at BestInCellPhones.com. | Thanks to iCellPhoneDeals.com Free Cell Phones, Find Highest CD Rates and Incinerador De Grasa Revisión