Naujausi receptai

Kugelis čenakinėse (Agnės receptas)

Kugelis čenakinėse (Agnės receptas)

Ingredientai: 8 bulvės 100g kiaulienos šoninės 1 kiaušinis 1 svogūnas 2 v.š. sviesto Vegetos Natur universalių prieskonių pagal skonį Gaminimas: Bulves sutarkuojame (ne bulvine ir ne burokine tarka, tokia per vidurį). Smulkiai pjaustytą svogūną ir šoninę šiek tiek pakepiname, supilame į sutarkuotas bulves. Įmušame kiaušinį, beriame Vegeta Natur universalius prieskonius. Į čenakines dedame po gabaliuką [...]

Skaityti toliau

Medaus antiena su keptomis daržovėmis

Medaus antiena su keptomis daržovėmis

Ingredientai: 2 antienos šlaunelės 2 morkos 3 bulvės 4 česnako skiltelės 3 v.š. medaus 1 v.š. apelsinų sulčių 1 a.š. sojų padažo 200g kopūsto 2 v.š. sviesto 2 v.š. aliejaus petražolių pabarstymui druska ir pipirai Gaminimas: Dubenėlyje sumaišome medų su soju padažu, apelsinų sultimis bei 1 skiltele smulkinto česnako. Antienos šlauneles nuplauname. Pabarstome šlauneles druska [...]

Skaityti toliau

Tuno ir kepto kopūsto salotos

Tuno ir kepto kopūsto salotos

Ingredientai: 150g kopūsto 70g konservuoto tuno (galima nadoti tiek savose sultyse tiek aliejuje konservuotą tuną) 50g poro 30g petražolių skiltelė česnako 1 v.š. aliejaus druskos ir pipirų Gaminimas: Tuną nusausiname. Porą, petražoles bei česnaką susmulkiname. Kopūstą supjaustome stamesnėmis juostelėmis. Įkaitiname ketuvę su aliejumi ir ant stiprios ugnies labai dažnai maišydami kepiname kopūstą apie 3-5 minutes. [...]

Skaityti toliau

Kiaušinių salotos su avokadu ir paprika

Kiaušinių salotos su avokadu ir paprika

Ingredientai: 4 kietai virti kiaušiniai 1 avokadas 150g marinuotu paprikų 1 skiltelė česnako 3 v.š. aliejaus nuo paprikų druska ir pipirai Gaminimas: Kaiušinius ir avokadus ulupame ir supjaustome mažais kubeliais. Įspaudžiame skiltelę česnako, beriame druskos ir pipirų. Dedame 3-4 v.š. marinuotų paprikų ir pilame aliejaus, kuriame buvo marinuojama paprika. Viską sumaišome ir patiekiame kaip užkandį. [...]

Skaityti toliau

Ukrainietiški barščiai

Ukrainietiški barščiai

Ingredientai: 200g žąsienos (antienos ar vištienos) 2l vandens 2 bulvės 100g kopūsto 3 burokėliai 1 svogūnas 1 morka 150g virtų pupelių 1 raudona paprika 1 pomidoras (ar 2 v.š. pomidorų padažo) 2 skiltelės česnako 50g krapų 2 šaukštai sviesto 1 lauro lapas druska ir pipirai Gaminimas: Paukštieną užpilame vandeniu, pasūdome ir verdame apie 40 minučių. [...]

Skaityti toliau

Pikantiška mišrainė su krabų lazdelėmis

Pikantiška mišrainė su krabų lazdelėmis

Ingredientai: 6 krabų lazdelės 2 kiaušiniai 1 skiltelė česnako 150g fermentinio sūrio 3 v.š. majonezo druska ir pipirai Gaminimas: Kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname ir nulupę sutarkuojame kartu su fermentiniu sūriu. Krabų lazdeles ir česnako skiltelę labai smulkiai supjaustome ir sudedame į dubenį su sūriu ir kiaušiniu. Beriame druskos ir pipirų bei viską išmaišome su majonezu. [...]

Skaityti toliau

Pupelių paštetas su grybais

Pupelių paštetas su grybais

Ingredientai: *200g virtų pupelių *200g virtų grybų *pusė svogūno *2 česnako skiltelės *50g petražolių *2 v.š. aliejaus *druska ir pipirai Gaminimas: Pupeles, grybus, svogūną bei česnaką kartu sumalame. Dubenyje sumaišome su žiupsneliu druskos ir pipirų, aliejumi bei smulkintom petražolėm. Jei paštetas dar per sausas – pilame truputį aliejuas. Šis vegetariškas paštetas puikiai tiks su paskrudinta [...]

Skaityti toliau

Sumuštiniai su pupelėmis ir salieru

Sumuštiniai su pupelėmis ir salieru

Ingredientai: 4 riekės sumuštinių duonos ar 2 bandelės 1 saliero lapkotis 150g virtų pupelių 50g graikinių riešutų 2 v.š. majonezo 1 a.š pomidorų padažo 0,25 svogūno druska ir pipirai Gaminimas: Salierą, ir svogūną susmulkiname. Virtas pupeles truputį pasmulkiname. Graikinius reišutus susmulkiname ir dubenyje sumaišome su pupelėmis, salieru, majonezu, pomidorų padažu, svogūnu, trupučiu druskos ir pipirų. [...]

Skaityti toliau

Jautienos kukulių sriuba su miežinėmis kruopomis

Jautienos kukulių sriuba su miežinėmis kruopomis

Ingredientai: *400g jautienos faršo *1 kiaušinis *1 svogūnas *2 skiltelės česnako *150g miežinių kruopų *1,2l sultinio (vandens) *1 morka *druska ir pipirai *1 v.š. aliejaus *50g petražolių Gaminimas: Jautienos faršą sumaišome su kiaušiniu, smulkintu česnaku, druska ir pipirais. Drėgnomis rankomis (kad nekibtų faršas prie rankų) iš faršo pagaminame nedidelius kukuliukus. Užverdame puodą su sultiniu (vandeniu), [...]

Skaityti toliau

Špinatais ir bulvėmis įdaryti kaneloni (cannelloni) makaronai

Špinatais ir bulvėmis įdaryti kaneloni (cannelloni) makaronai

Ingredientai: 10-12 kaneloni makaronų 1 svogūnas 200g špinatų 6 virtos bulvės 150g fermentinio sūrio 100g grietinėlės 2 v.š. sviesto 1 v.š. miltų 0,25 a.š. malto muskato druska ir pipirai Gaminimas: Virtas bulves sutarkuojame arba sumalame. Svogūną susmulkiname, sudedame į keptuvę kartu su sviestu ir kepame apie 3 minutes ant vidutinės ugnies. Špinatus supjaustome ir sudedame [...]

Skaityti toliau