Naujausi receptai

Ukrainietiški barščiai

Ukrainietiški barščiai

Ingredientai: 200g žąsienos (antienos ar vištienos) 2l vandens 2 bulvės 100g kopūsto 3 burokėliai 1 svogūnas 1 morka 150g virtų pupelių 1 raudona paprika 1 pomidoras (ar 2 v.š. pomidorų padažo) 2 skiltelės česnako 50g krapų 2 šaukštai sviesto 1 lauro lapas druska ir pipirai Gaminimas: Paukštieną užpilame vandeniu, pasūdome ir verdame apie 40 minučių. [...]

Skaityti toliau

Pikantiška mišrainė su krabų lazdelėmis

Pikantiška mišrainė su krabų lazdelėmis

Ingredientai: 6 krabų lazdelės 2 kiaušiniai 1 skiltelė česnako 150g fermentinio sūrio 3 v.š. majonezo druska ir pipirai Gaminimas: Kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname ir nulupę sutarkuojame kartu su fermentiniu sūriu. Krabų lazdeles ir česnako skiltelę labai smulkiai supjaustome ir sudedame į dubenį su sūriu ir kiaušiniu. Beriame druskos ir pipirų bei viską išmaišome su majonezu. [...]

Skaityti toliau

Pupelių paštetas su grybais

Pupelių paštetas su grybais

Ingredientai: *200g virtų pupelių *200g virtų grybų *pusė svogūno *2 česnako skiltelės *50g petražolių *2 v.š. aliejaus *druska ir pipirai Gaminimas: Pupeles, grybus, svogūną bei česnaką kartu sumalame. Dubenyje sumaišome su žiupsneliu druskos ir pipirų, aliejumi bei smulkintom petražolėm. Jei paštetas dar per sausas – pilame truputį aliejuas. Šis vegetariškas paštetas puikiai tiks su paskrudinta [...]

Skaityti toliau

Sumuštiniai su pupelėmis ir salieru

Sumuštiniai su pupelėmis ir salieru

Ingredientai: 4 riekės sumuštinių duonos ar 2 bandelės 1 saliero lapkotis 150g virtų pupelių 50g graikinių riešutų 2 v.š. majonezo 1 a.š pomidorų padažo 0,25 svogūno druska ir pipirai Gaminimas: Salierą, ir svogūną susmulkiname. Virtas pupeles truputį pasmulkiname. Graikinius reišutus susmulkiname ir dubenyje sumaišome su pupelėmis, salieru, majonezu, pomidorų padažu, svogūnu, trupučiu druskos ir pipirų. [...]

Skaityti toliau

Jautienos kukulių sriuba su miežinėmis kruopomis

Jautienos kukulių sriuba su miežinėmis kruopomis

Ingredientai: *400g jautienos faršo *1 kiaušinis *1 svogūnas *2 skiltelės česnako *150g miežinių kruopų *1,2l sultinio (vandens) *1 morka *druska ir pipirai *1 v.š. aliejaus *50g petražolių Gaminimas: Jautienos faršą sumaišome su kiaušiniu, smulkintu česnaku, druska ir pipirais. Drėgnomis rankomis (kad nekibtų faršas prie rankų) iš faršo pagaminame nedidelius kukuliukus. Užverdame puodą su sultiniu (vandeniu), [...]

Skaityti toliau

Špinatais ir bulvėmis įdaryti kaneloni (cannelloni) makaronai

Špinatais ir bulvėmis įdaryti kaneloni (cannelloni) makaronai

Ingredientai: 10-12 kaneloni makaronų 1 svogūnas 200g špinatų 6 virtos bulvės 150g fermentinio sūrio 100g grietinėlės 2 v.š. sviesto 1 v.š. miltų 0,25 a.š. malto muskato druska ir pipirai Gaminimas: Virtas bulves sutarkuojame arba sumalame. Svogūną susmulkiname, sudedame į keptuvę kartu su sviestu ir kepame apie 3 minutes ant vidutinės ugnies. Špinatus supjaustome ir sudedame [...]

Skaityti toliau

Šaltas pievagrybių padažas žuviai

Šaltas pievagrybių padažas žuviai

Ingredientai: *150g grietinės *1 v.š. majonezo *1 v.š. citrinos sulčių *1 v.š.aliejaus *5 pievagrybiai *1 a.š smulkintų krapų *druska ir pipirai Gaminimas: Pievagrybius susmulkiname ir sudedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kepame grybus apie 2-3 minutes ant vidutinės ugnies. Iškeptus pievagrybius atvėsiname ir sudedame į dubenį su grietine, kur viską sumaišome su citrinos sultimis, druska [...]

Skaityti toliau

Folijoje kepta vištiena su apelsinais bei morkomis

Folijoje kepta vištiena su apelsinais bei morkomis

Ingredientai: 4 vištos krūtinėlės 1 apelsinas 4 morkos 4 bulvės 4 skiltelės česnako 4 v.š. sviesto 1 a.š. čiobrelių druska ir pipirai kepimo folija Gaminimas: Vištienos krūtinėlę pamušame ir pabarstome čiobreliais, druska bei pipirais. Gerai įtriname paukštieną smulkintu česnaku ir paliekame bent 30 minučių šaldytuve. Apelsiną ir bulves (neluptas) supjaustome plonomis riekėmis. Morkas nulupame ir [...]

Skaityti toliau

Burokėlių mišrainė su pupelėmis

Burokėlių mišrainė su pupelėmis

Ingredientai: 4 virti burokėliai 200g virtų baltų pupelių 3 rauginti agurkai 1 svogūnas 3 v.š. majonezo druska ir pipirai Gaminimas: Burokėlius nulupame ir supjaustome nedideliais kubeliais. Agurkus supjaustome tokio pat dydžio kubeliais. Į dubenį sudedame burokėlius, agurkus ir virtas pupeles. Suberiame labai susmulkintą svogūną, beriame druskos ir pipirų ir viską išmaišome su majonezu. Burokėlių mišrainę [...]

Skaityti toliau

Greita grybų mišrainė

Greita grybų mišrainė

Ingredientai: 300g virtų miško grybų 1 svogūnas 2-3 virtos bulvės 2 v.š. majonezo 1 v.š. aliejaus druska ir pipirai Gaminimas: Virtus grybus sudedame į dubenį. Bulves supjaustome nedideliais kubeliais, svogūną susmulkiname ir viską sudedame į dubenį su grybais. Užpilame aliejumi, beriame druskos ir pipirų ir viską išmaišome su majonezu. Patiekiame iškart kaip užkandį.

Skaityti toliau