RSS Naujienos

Sumuštiniai su keptomis daržovėmis bei pelėsiniu sūriu

Ingredientai:
*100g pelėsinio sūrio (su mėlynuoju pelėsiu)
*100 smulkintų porų
*1 didesnis saliero stiebas
*5 duonos riekės
*varškės kremo (BELADETA su agurkais)
*3 v.š. aliejaus
*truputis druskos ir pipirų
Gaminimas:
Duonos riekes paskrudiname su 2 v.š. aliejaus (arba skrudintuvėje).
Į keptuvę pilame likusį aliejų ir sudedame smulkintus porus bei supjaustytą salierą. Kepame daržoves apie 3-4 minutes ant vidutinės ugnies. Pabarstome druska ir pipirais. Iškeptas daržoves [...]

Brusketa su sūriu ir gelsve

Ingredientai:
*150g fermentinio sūrio
*1 skiltelė česnako
*0,5 a.š. gelsvės
*2 v.š. majonezo
* skrudintos duonos
*druskos ir pipirų
Gaminimas:
Sūrį sutarkuojame ir sumaišome su smulkintu česnaku, majonezu ir gelsve. Kad prieskonis įsigertų, palaikome šaldytuve bent 20 minučių.
Ant paskrudintos duonos tepame paruoštą sūrį su gelsve ir pabarste druska ir pipirais patiekiame kaip užkandį.

Kepta vištiena su mozzarella sūriu ir pomidorais

Ingredientai:
*aliejus
*50ml balzamoko acto
*1 a.š. Dijon garstyčių
*3 skiltelės česnako
*0,5 a.š. baziliko
*0,5 a.š. oregano
*druska ir pipirai
*1kg vištos šlaunelių
*250g mozzarella sūrio
*400g vyšninių pomidorų
*šviežio baziliko
Gaminimas:
Indelyje sumaišome pirmus 7 produktus.
Vištienos šlauneles sudedame į plastikinį maišelį ir supilame 3/4 marinato.Marinuojame vištieną nuo 1,5 valandos iki 6 valandų.
Įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros.
Vyšninius pomirodus didesniame dubenyje sumaišome su 4 v.ų. aliejaus,pabarstome druska [...]

Prieskoniniai aliejai

Prieskoninis aliejus-tai dažniausiai ypač tyras alyvų aliejus pagardintas prieskoninėmis žolelėmis,tokiomis kaip bazilikas,mairūnas,čiobrelis ir t.t ar įvairiais priedais,kurie suteikia aliejui savitą skonį ir kvapą. Aromatiniai aliejai vartojami tiek kepimui tiek padažams. Kodėl dažniausiai tai ypač tyras alyvų aliejus?Todėl kad būtent šis aliejus geriausiai,stipriausiai ir greičiausiai pasisavina naudojamų prieskonių aromatą.
Pasigaminti namuose aromatinį-prieskoninį aliejų nėra sudėtinga.
Pirmiausia [...]

Graikiškas špinatų pyragas (Spanakopita)

Spanakopitai reikės šių ingridientų:
*250g špinatų (nuplikytų,nusausintų bei supjaustytų)
*150g feta sūrio
*50g šviežių krapų
*50g petražolių
*50g šviežių svogūnų laiškų
*3 kiaušinių
*druskos ir pipirų
*alyvų aliejaus
*sluoksniuotos tešlos
Gaminimas:
Didesniame inde sumaišome nuplikytus špinatus, pjaustytą feta sūrį, smulkintus svogūnus, kiaušinius, smulkintus krapus bei petražoles. Dedame druskos ir pipirų. Kepimo skardą patepkime alyvų aliejumi ir klokime vieną lakštą sluoksniuotos tešlos, ant viršaus pilame špinatų ir [...]

Tofu (sojos varškės) sumuštinis su salotomis

Skyriai: Sumuštiniai, Užkandžiai, vegetariški patiekalai

Ingredientai:
*0,5kg sojos varškės
*100g majonezo
*1-2 v.š. garstyčių
*žiupsnelis paprikos miltelių
*0,25 a.š. ciberžolės
*50g smulkinto saliero (stiebo)
*lapinės salotos
*svogūnas
*pitų(jas galima keisti į kukurūzų duona ar paprasta kvietinę duona)
Gaminimas:
Dubenyje elektriniu maišytuvu sumaišome majonezą, papriką, garstyčias bei ciberžolės prieskonius. Sudėti tofu ir šaukštu gerai sumaišyti. Į masę sudėti smulkintą svogūną bei pjaustytą salierą.
Jei patieksite pitose, tai [...]

Skaityti toliau »

Lavašo užkandis su tunu

Skyriai: Užkandžiai, Užkandžiai prie alaus, Įvairūs užkandžiai, Šventiniai patiekalai

Labai greitai paruošiamas, skanus ir gražiai atrodantis užkandis.
Ingredientai:
*lavašas
*4 v.š. majonezo
*indelis smulkinto tuno ( gali būti tiek aliejuje tiek savo sultyse)
* svogūno ar svogūno laiškų
Gaminimas:
Ištiestą lavašą ištepame majonezu. Lygiai paskirstome nusausintą tuną, pabarstome smulkiai pjaustytu svogūnu ar svogūnų laiškais, lavašą suvyniojame ir suslegiame 1-2 val.
Pjaustome 2cm storio riekelėmis.

Skaityti toliau »

Naminis paštetas

Skyriai: Aptepai ir nesaldūs kepiniai, Užkandžiai prie alaus

Tikrai nepaprasto skonio naminis paštetas,kurį labai lengvai paruošite.
Ingridientai:
*200g vištienos kepenėlių
*200g sviesto
*200g svogūnų
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Pirmiausia 2 v.š. sviesto pakepame smulkiai pjaustytus svogūnus,svogūnų nereiktų perkepti.
1 v.š. svieste pakepti kepenėles. Jas kepti taip pat neilgai,kad neperkeptų. Į indą sukrėsti svogūnus,keptas kepenėles bei likusį sviestą ir viską susmulkinti elektriniu smulkintuvu. Pagardinti druska bei pipirais.
Prieš patiekiant, palaikyti šaldytuve [...]

Skaityti toliau »

Lavašo užkandis su lašiša

Skyriai: Užkandžiai, Užkandžiai prie alaus, Įvairūs užkandžiai, Šventiniai patiekalai

Labai greitai paruošiamas, skanus ir gražiai atrodantis užkandis.
Ingridientai:
*lavašas
*pusė indelio tepamo sūrelio
*plonai pjaustyta lašiša
* kaparėliai
*citrina
Gaminimas:
Ištiestą lavašą ištepame tepamu sūreliu. Ant horizontaliomis juostelėmis išdėliojame lašišą, pabarstome kaparėliais. Lavašą suvyniojame ir suslegiame 1-2 val.
Pjaustome 2cm storio riekelėmis ir apšlakstome citrina.

Skaityti toliau »

Baravykų sriuba

Skyriai: Grybų sriubos, Sriubos

Ingridientai:
*sauja džiovintų baravykų
*500g įvairiausių šviežių grybų
*2-3 skiltelės česnako
*1 raudonas svogūnas
*sauja šviežių petražolių ir čiobrelių
*druska ir pipirai
*sultinio kubelis
*gabaliukas sviesto
* 2v.š. mascarpone sūrio
* citrina
Gaminimas:
Džiovintus baravykus užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame pamirkti. Per tą laiką, šviežius grybus 2 minučių pakepame į kaitintoje keptuvėje su sviestu, česnaku ir svogūnu. Sudedame čiobrelius ir dar 1-2 minutes [...]

Skaityti toliau »

Garstyčios

Skyriai: Prieskoniai

Garstyčios jau daugelį metų auginami vienmečiai prieskoniniai augalai.
Garstyčios yra dviejų rūšių: baltosios ( kitaip vadinama geltonosiomis ) ir rudosios ( Azijos).
Maistui garstyčios naudojamos labai dažnai, tai yra vienas sveikiausių prieskonių, nes skatina virškinimą, gerina medžiagų apykaitą. Garstyčios suteikia patiekalui nepakartojamo aromato bei sulaiko sultis. Ankstyvą pavasarį įvairias gaminamas salotas galima pagardinti garstyčių lapeliais.
Tiek garstyčių milteliai [...]

Skaityti toliau »

Prancūziška svogūnų sriuba

Skyriai: Daržovių sriubos, Sriubos

Ingredientai:
*2 v.š. sviesto
*2 dideli svogūnai
*200ml sauso raudono vyno
*6 riekelės provolone sūrio (tinka ir mozzarella)
*sauja skrebučių
*1l sultinio
Gaminimas:
Į puodą dedame sviestą, suberiame smulkiai pjaustytus svogūnus ir troškiname apie 5minutes. Po 5 minučių į puodą pilame vyną, ir troškiname dar 5 min. Dar po kelių minučių supilame sultinį ir sriubą verdame 10minučių.
Patiekiame su skrebučiais bei [...]

Skaityti toliau »

Trinta morkų sriuba

Skyriai: Daržovių sriubos, Sriubos

Ingredientai:
*nedidelė imbiero šaknis
*2 morkos
*1 svogūnas
*2 skiltelės česnako
*1 a.š. kario
*kubelis daržovių sultinio
*2-3 v.š.apelsino sulčių
*200ml kokoso riešuto pieno
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Puode arba gilioje keptuvėje ant šaukšto aliejaus 5 min pakepame svogūną bei imbierą, sudedame smulkintą česnaką, tarkuotas morkas, karį ir viską užpilkite sultiniu. Verdame apie 20min. Išvirtas daržoves kartu su sultiniu susmulkiname elektriniu [...]

Skaityti toliau »

Aštri trinta moliūgų sriuba

Skyriai: Daržovių sriubos, Sriubos

Ingredientai:
*2 svogūnai
*750g gabaliukais pjaustyto moliūgo
*3 skiltelės česnako
*250ml daržovių sultinio
*250ml pieno
*švieži žalumynai
*1 čili pipiras ar 1 a.š. kario
*aliejus
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Puode (ar gilioje keptuvėje) įkaitiname pora šaukštų aliejaus, suberiame pjaustytus svogūnus, česnakus,moliūgą bei čili pipirą (ar karį) ir kepame 5 minutes,kol daržovės suminkštės.Ant apkeptų daržovių supilame daržovių sultinį (tiks ir iš sultinio kubelių) [...]

Skaityti toliau »

Lęšių sriuba

Skyriai: Daržovių sriubos, Sriubos

Ingredientai:
*2 v.š. aliejaus
*1 v.š. sviesto
*1 smulkinta morka
*1 smulkintas saliero kotas
*2 skiltelės česnako
*200g konservuotų pomidorų
*200g lęšių
*~1,5 l daržovių sultinio
*šviežias raudonėlis
*sauja špinatų ar burokų lapelių
Gaminimas:
Smulkintas morkas,saliero stiebą,česnaką,ir raudonuosius pipirus pakepame aliejuje apie 3min, įdedame sviesto gabaliuką ir palaukiame kol ištirps. Į puodą supilti sultinį, sudėti konservuotus (galima keisti ir nuplikytais žaliais pomidorais) [...]

Skaityti toliau »
Puslapis 134 iš 136« Pirmas...102030133134135...Paskutinis »

↑ Grįžti į viršų ↑
Favorites Facebook Gmail Twitter Delicious Digg More

  • Receptai

  • Mūsų kulinarai

  • Naujausi įrašai

  • Paieška pagal žymes

  • Kiti rėmėjai


↑ Grįžti į viršų ↑
Powered by WordPress | Find Wireless Deals at BestInCellPhones.com. | Thanks to iCellPhoneDeals.com Free Cell Phones, Find Highest CD Rates and Incinerador De Grasa Revisión