Naujausi receptai

Bandelės su lašinukais

Bandelės su lašinukais

Ingredientai: 500g kvietinių miltų 7g sausų mielių stiklinė pieno (apie 250ml) 2v.š. cukraus 2 v.š. sviesto 200g rūkytų lašinukų 0,5 svogūno 60g džiūvėsių 1 a.š. aliejaus 1 kiaušinio trynys kmynai druska ir pipirai Gaminimas: Dubenyje pakaitiname pieną (iki 40-50 laipsnių) ir suberiame cukrų bei mieles ir maišydami ištirpiname. Atskirame dubenyje sumaišome miltus su žiupsneliu druskos. [...]

Skaityti toliau

Grybų ir faršo pyragas

Grybų ir faršo pyragas

Ingredientai: 300g miško grybų (sūdyti apvirti) 300g kiaulienos faršo 1 svogūnas 1 česnako skiltelė 2 kiaušiniai 1 v.š. džiūvėsių 2 v.š. miltų 1 v.š. majonezo aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Nuvirtus grybus sumalame ir sudedame į dubenį kartu su mėsos faršu, džiūvėsiais bei miltais. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustome (ar susmulkiname kapokle) ir dedame į [...]

Skaityti toliau

Vištienos kepsniai su čili pipirais ir porais

Vištienos kepsniai su čili pipirais ir porais

Ingredientai: 400g vištienos krūtinėlės 1 čili pipiras 1 poras 4 česnako skiltelės 2 v.š. majonezo 2 v.š. bulvių krakmolo kiaušinis 1 v.š.  džiūvėsių aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Čili pipirą (be sėklų), česnakus ir porą susmulkiname. (Jei nenorime labai aštrių kepsnelių – čili pipirą dedame ne visą). Vištienos krūtinėlę supjaustome smulkiais gabaliukais.

Skaityti toliau

Ananasai

Ananasai

Valgomasis ananasas – daugiametis augalas, kurio vaisius yra ananasas. Ananasuose gausu Juose gausu magnio, vitamino C ir B1. Ananasai daugiausia naudojami pyragų, tortų, ledų,  gėrimų gamyboje. Taip pat puikiai tinka kaip salotų, vištienos patiekalų, picų ingredientas. Šie vaisiai dažnai naudojami kinų virtuvėje. Ananasai dera su: avokadais, kiauliena, vištiena, bananais, abrikosais, greipfrutais, kokosais, vanile, mangais, citrinomis, mėtomis, [...]

Skaityti toliau

Orkaitėje keptos aromatingos bulvės

Orkaitėje keptos aromatingos bulvės

Ingredientai: 5 bulvės 2 lauro lapai 0,5 a.š. kmynų 1 a.š. rozmarino (geriausia šviežio) 50ml aliejaus druska ir pipirai Gaminimas: Bulves nulupame ir supjaustome griežinėliais (1cm storio). Sudedame į kepimo indą, suberiame visus prieskonius ir užpilame aliejumi. Bulves rankomis sumaišome, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų. Bulves kišame į orkaitę, įkaitintą iki 180

Skaityti toliau

Lietiniai su mėsos faršu, porais ir parmezanu

Lietiniai su mėsos faršu, porais ir parmezanu

Ingredientai: 300g miltų 1 kiaušinis 200ml vandens 200g kiaulienos faršo 50g tarkuoto kietojo parmezano sūrio 150g poro 1 skiltelė česnako aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Į keptuvę, įkaitintą su trupučiu aliejaus, sudedame smulkintą porą bei česnaką ir pakepiname 2 minutes , sudedame mėsos faršą, beriame truputį druskos bei pipirų ir ant silpnos ugnies kepame apie 10 [...]

Skaityti toliau

Tortilijos su vištiena

Tortilijos su vištiena

Ingredientai: 250g vištienos krūtinėlės 1 svogūnas 1 paprika raudona  1 morka 4 česnako skiltelės 100g svogūnų laiškų 50g petražolių 2-2,5 v.š. grietinės 1 a.š. prieskonių tortilijoms 60ml aliejaus druska ir pipirai tortilijos lakštai Gaminimas: Morką nulupame ir sutarkuojame stambia tarka. Svogūną bei česnakus nulupame ir susmulkiname. Papriką supjaustome

Skaityti toliau

Keptas varškės sūris su morkomis bei česnakais

Keptas varškės sūris su morkomis bei česnakais

Ingredientai: 1 varškės sūris 1 morka 6 skiltelės česnako 50g aliejaus druska ir pipirai Gaminimas: Nuluptą morką bei česnako skilteles sudedame į elektrinį smulkintuvą ir susmulkiname. Dubenėlyje sumaišome daržoves su aliejumi, dideliu žiupsniu druskos (kepant varškės sūrį nereiktų pagailėti druskos). Paruoštais prieskoniais ištepame sūrį ir suvyniojame į kepimo

Skaityti toliau

Pesto padažo su pinijų riešutais receptas

Pesto padažo su pinijų riešutais receptas

Ingredientai: 1 skiltelė česnako, 2 saujos baziliko lapų, 2 saujos špinatų lapų, 60g  paskrudintų pinijų riešutų, 1 gera saujatarkuoto parmezano (arba Džiugo) sūrio, 150ml alyvuogių aliejaus, druska Gaminimas: Užverdame pusę litro vandens ir juo perpilame špinatus.

Skaityti toliau

Prieskoninio aliejaus su rozmarinais receptas

Prieskoninio aliejaus su rozmarinais receptas

Ingredientai: 1ooml aliejaus, 2-3 rozmarino šakelės, 1 a.š. čiobrelių, 4 česnako skiltelės, 1 a.š. raudonėlio, 50g petražolių, druska ir pipirai   Gaminimas: Visus ingredientus sudedame į elektrinį smulkintuvą ir susmulkiname. Šis greitai paruošiamas prieskoninis rozmarinų aliejus puikiai tiks marinuojant kiaulieną, ėrieną ar kitą mėsą. Rozmarinas suteikia

Skaityti toliau