Naujausi receptai

Šokoladinis bananinis pyragas

Šokoladinis bananinis pyragas

Ingredientai: 100g šokolado 150g sviesto 175g cukraus pudros 3 kiaušiniai 160g miltų 0,9 a.š. kepimo miltelių 0,5 a.š. druskos 30g kakavos miltelių 2 bananai 30g sviesto 2 v.š. miltų 1 v.š. rudojo cukraus 2 v.š. smulkintų pekano riešutų Gaminimas: Bananus sutriname į košę. Šokoladą išlydome mikrobangų krosnelėje ar dvigubame karšto vandens dubenyje. Užpilui į dubenėlį [...]

Skaityti toliau

Makaronai su grietinėlės ir pupelių padažu

Makaronai su grietinėlės ir pupelių padažu

Ingredientai: 350g makaronų (ne spageti) 1 skardinė konservuotų baltų pupelių 100g petražolių 70g parmezano sūrio 2 v.š. sviesto 200g grietinėlės 2 skiltelės česnako druska ir pipirai Gaminimas: Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname. Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame smulkintą česnaką, kurį pakepame minutę. Sudedame nusausintas pupeles, smulkintas petražoles ir [...]

Skaityti toliau

Karštos krevečių salotos

Karštos krevečių salotos

Ingredientai: 150-200g lukštentų virtų krevečių 8 skiltelės česnako 1 geltona paprika 10 šparaginių pupelių 15 konservuotų alyvuogių citrinos sulčių aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Paprikas supjaustome kubeliais. Česnaką susmulkiname. Šparagines pupeles pjauname į 2-3 dalis. Įkaitiname keptuvę su 2 v.š. aliejaus ir sudedame česnakus, kuriuos kepame vos minute. Pasklidus česnakų aromatui į keptuvę sudedame krevetes [...]

Skaityti toliau

Kuskusas su daržovėmis ir moliūgo sėklomis

Kuskusas su daržovėmis ir moliūgo sėklomis

Ingredientai: 100g kuskuso pusė nedidelės paprikos trečdalis nedidelės cukinijos pusė svogūno 2 skiltelės česnako 2 v.š. lukštentų moliūgo sėklų 2 v.š. aliejaus 1a.š. šviežio raudonėlio lapelių druska Gaminimas: Kuskusą užpilame stikline karšto vandens (maždaug 90 laipsnių) ir uždengiame. Per 7-10 minučių kruopos išbrinks ir tapsminkštos bei purios. Svogūną supjaustome smulkiais kubeliais. Česnaką supjaustome griežinėliais. Cukiniją [...]

Skaityti toliau

Saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė

Saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė

Ingredientai: 100g saulėje džiovintų pomidorų (nekonservuotų) 1 skiltelė česnako 1 a.š. džiovintų čiobrelių 1 a.š. džiovintų bazilikų 0,5 a.š. džiovinto rozmarino 0,5 a.š. gelsvės (nebūtina) 70-100ml aliejaus po 0, 25 a.š. druskos ir cukraus 0,5l vandens 0,25l acto Gaminimas: Puode užverdame vandenį, supilame actą, beriame druską bei cukrų ir sudedame džiovintus pomidorus, kuriuos verdame apie [...]

Skaityti toliau

Karpio kepsnys su daržovėmis

Karpio kepsnys su daržovėmis

Ingredientai: 400g karpio filė 2 česnako skiltelės 0,5 a.š. rūkytos paprikos prieskonių 60g sviesto 2 svogūnai 2 morkos 200g šaldytų žirnelių 1 v.š. aliejaus druska ir pipirai Gaminimas: Česnako skilteles susmulkiname. Imame karpio filė ir česnakais gerai įtriname. Pabarstome druska, rūkytos paprikos prieskoniai bei pipirais. Pašlakstome trupučiu citrinos ir paliekame bent 30 minučių šaldytuve, kad [...]

Skaityti toliau

Užkandiniai sumuštiniais su pomidorais

Užkandiniai sumuštiniais su pomidorais

Ingredientai: 1 pomidoras tepamo varškės kremo su žalumynais 1,5 a.š. šviežių raudonėlio lapelių 0,5 a.š. džovinto baziliko druska balta duona Gaminimas: Pomidorus supjaustome griežinėliais (iki pusės centimetro storio). Baltos duonos riekes aptepame varškės kremu ir ant kiekvienos riekelės dedame po griežinėlį pomidoro. Sumuštinius pabarstome druska bei bazilikais. Ant kiekvieno sumuštinio dedame po kelis raudonėlio lapelius. [...]

Skaityti toliau

Kapotos mėsos kepsnys su rozmarinais

Kapotos mėsos kepsnys su rozmarinais

Ingredientai: 350g kiaulienos kumpio 50g riebios smulkintos mėsos 1-2 šakelės šviežio rozmarino 1 skiltelė česnako 1 a.š.  citrinų sulčių druska ir pipirai Gaminimas: Rozmariną kartu su česnaku sutriname. Kiaulieną smulkiai supjaustome ir sudedame kartu su riebia mėsa į dubenį. Kartu sudedame trintus prieskonius, beriame druskos ir pipirų, pilame citrinos sultis ir viską išmaišome. Kad mėsa [...]

Skaityti toliau

Kiaulienos šoninės troškinys su kalafiorais ir laiškiniais česnakais

Kiaulienos šoninės troškinys su kalafiorais ir laiškiniais česnakais

Ingredientai: 400g virtos kiaulienos šoninės 50g laiškinių česnakų 200g kalafioro šakelė petražolių 2 v.š. sviesto 4 v.š. krienų 0,5 v.š. miltų (nebūtina) 3 v.š. grietinės 0,5a.š. gelsvės druska ir pipirai Gaminimas: Kalafiorus susmulkiname ir sudedame į verdantį pasūdytą vandenį, kur verdame ne ilgiau kaip 3-4 minutes (kad liktų truputi traškūs). Išvirtus nusausiname. Kiaulienos šoninę supjaustome [...]

Skaityti toliau

Miltiniai skryliukai su šviežių grybų padažu

Miltiniai skryliukai su šviežių grybų padažu

Ingredientai: 300g kvietinių miltų 1 kiaušinis 1 bulvė 100ml vandens 1 svogūnas 200g šviežių grybų 200ml pieno lauro lapas alieju druska ir pipirai Gaminimas: Grybus suvalome ir pasūdytame vandenyje apverdame. Apvirtus grybus pasmulkiname. Bulvę nulupame ir sutarkuojame smulkia tarka. Dubenyje iš miltų, tarkuotos bulvės, kiaušinio, vandens ir trupučio druskos išminkome tešlą. Tešla turi būti tokia, [...]

Skaityti toliau