Naujausi receptai

Kalafioro pyragas su sūriu

Kalafioro pyragas su sūriu

Ingredientai: tešla pyrago pagrindui 250g kalafioro 2 kiaušiniai 60g fermentinio sūrio 1 a.š. smulkintų krapų druska Gaminimas: Paruoštą tešlą iškočiojame 0,5cm storio ir ja išklojame kepimo formą. Dedame pyrago pagrindą į įkaitintą iki 190 laispnių orkaitę ir kepame apie 10 minučių. Kol pagrindas kepa, apverdame kalafiorus, t.y. kalafioro “šakeles” sudedame į pasūdytą verdantį vandenį ir [...]

Skaityti toliau

Keptos stintos su salotinėmis sultenėmis

Keptos stintos su salotinėmis sultenėmis

Ingredientai: 4 stintos 50g salotinių sultenių 2 lapai gužinės salotos aliejus pusė citrinos druska ir pipirai Gaminimas: Stintas nuvalome  ir truputi pabarstome druska bei pipirais. Įkaitiname keptuvę su porą šaukštų aliejaus ir sudedame stintas, kurias kepame po 3 minutes iš abiejų pusių. Kol stintos kepa nuplauname salotas. Gūžinės salotos lapus suplėšome ir dubenyje kartu su [...]

Skaityti toliau

Kepti vištienos piršteliai

Kepti vištienos piršteliai

Ingredientai: vištienos krūtinėlė be odos 2 kiaušiniai 70g džiūvėsių 2 skiletės česnako 0,25a.š.  malto rozmarino aliejus druska ir pipirai   Gaminimas: Vištienos filė supjaustome juostelėmis (norimo storio). Pabarstome rozmarinu, druska ir pipirais, bei trintu česnaku ir rankomis išmaišome. Paliekame bent pusvalandžiui, kad prieskoniai įsigertų. Dubenyje išplakame kiaušinius Džiūvėsius beriame į lėkštę, kad patogiau būtų juose [...]

Skaityti toliau

Greiti makaronai su grybais

Greiti makaronai su grybais

Ingredientai: 350g makaronų 250g miško grybų 150g-200g grietinėlės 100g poro 2 v.š. sviesto druska ir pipirai Gaminimas: Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname. Grybus išverdame ir sumalame. Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame smulkiai pjaustytą porą, kurį kepame 1-2 minutes. Sudedame maltus grybus, beriame druskos ir pipirų, išmaišome ir kepame [...]

Skaityti toliau

Šokoladinis bananinis pyragas

Šokoladinis bananinis pyragas

Ingredientai: 100g šokolado 150g sviesto 175g cukraus pudros 3 kiaušiniai 160g miltų 0,9 a.š. kepimo miltelių 0,5 a.š. druskos 30g kakavos miltelių 2 bananai 30g sviesto 2 v.š. miltų 1 v.š. rudojo cukraus 2 v.š. smulkintų pekano riešutų Gaminimas: Bananus sutriname į košę. Šokoladą išlydome mikrobangų krosnelėje ar dvigubame karšto vandens dubenyje. Užpilui į dubenėlį [...]

Skaityti toliau

Makaronai su grietinėlės ir pupelių padažu

Makaronai su grietinėlės ir pupelių padažu

Ingredientai: 350g makaronų (ne spageti) 1 skardinė konservuotų baltų pupelių 100g petražolių 70g parmezano sūrio 2 v.š. sviesto 200g grietinėlės 2 skiltelės česnako druska ir pipirai Gaminimas: Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname. Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame smulkintą česnaką, kurį pakepame minutę. Sudedame nusausintas pupeles, smulkintas petražoles ir [...]

Skaityti toliau

Karštos krevečių salotos

Karštos krevečių salotos

Ingredientai: 150-200g lukštentų virtų krevečių 8 skiltelės česnako 1 geltona paprika 10 šparaginių pupelių 15 konservuotų alyvuogių citrinos sulčių aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Paprikas supjaustome kubeliais. Česnaką susmulkiname. Šparagines pupeles pjauname į 2-3 dalis. Įkaitiname keptuvę su 2 v.š. aliejaus ir sudedame česnakus, kuriuos kepame vos minute. Pasklidus česnakų aromatui į keptuvę sudedame krevetes [...]

Skaityti toliau

Kuskusas su daržovėmis ir moliūgo sėklomis

Kuskusas su daržovėmis ir moliūgo sėklomis

Ingredientai: 100g kuskuso pusė nedidelės paprikos trečdalis nedidelės cukinijos pusė svogūno 2 skiltelės česnako 2 v.š. lukštentų moliūgo sėklų 2 v.š. aliejaus 1a.š. šviežio raudonėlio lapelių druska Gaminimas: Kuskusą užpilame stikline karšto vandens (maždaug 90 laipsnių) ir uždengiame. Per 7-10 minučių kruopos išbrinks ir tapsminkštos bei purios. Svogūną supjaustome smulkiais kubeliais. Česnaką supjaustome griežinėliais. Cukiniją [...]

Skaityti toliau

Saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė

Saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė

Ingredientai: 100g saulėje džiovintų pomidorų (nekonservuotų) 1 skiltelė česnako 1 a.š. džiovintų čiobrelių 1 a.š. džiovintų bazilikų 0,5 a.š. džiovinto rozmarino 0,5 a.š. gelsvės (nebūtina) 70-100ml aliejaus po 0, 25 a.š. druskos ir cukraus 0,5l vandens 0,25l acto Gaminimas: Puode užverdame vandenį, supilame actą, beriame druską bei cukrų ir sudedame džiovintus pomidorus, kuriuos verdame apie [...]

Skaityti toliau

Užkandiniai sumuštiniais su pomidorais

Užkandiniai sumuštiniais su pomidorais

Ingredientai: 1 pomidoras tepamo varškės kremo su žalumynais 1,5 a.š. šviežių raudonėlio lapelių 0,5 a.š. džovinto baziliko druska balta duona Gaminimas: Pomidorus supjaustome griežinėliais (iki pusės centimetro storio). Baltos duonos riekes aptepame varškės kremu ir ant kiekvienos riekelės dedame po griežinėlį pomidoro. Sumuštinius pabarstome druska bei bazilikais. Ant kiekvieno sumuštinio dedame po kelis raudonėlio lapelius. [...]

Skaityti toliau