Naujausi receptai

Vištienos kepsneliai su morkomis ir petražolėmis

Vištienos kepsneliai su morkomis ir petražolėmis

Ingredientai: 350g vištienos krūtinėlės 1 vidutinio dydžio morka 40g petražolių 2 skiltelės česnako 1 kiaušinis 2 v.š. majonezo 3 v.š. krakmolo 1 v.š. miltų aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Morką nulupame, supjaustome mažais kubeliais ir sudedame į verdantį pasūdytą vandenį, kuriame verdame vos 3-4 minutes. Išvirtą morką nusausiname. Vištienos krūtinėlę supjaustome nedideliais kubeliais ir sudedame [...]

Skaityti toliau

Užkandinės bandelės su pelėsiniu sūriu

Užkandinės bandelės su pelėsiniu sūriu

Ingredientai: tešlos 150 pelėsinio sūrio (mėlynojo pelėsio) druska Gaminimas: Kad bandelės būtų mažos ir vienodos, šiam kepiniui pagaminti panaudosime įrankį koldūnams gaminti. Tešlą plonai iškočiojame ir jį klojame ant koldūnų gaminimo formelės. Į kiekvieną duobutę dedame po gabaliuką pelėsinio sūrio. Iškočiojame antrą lakštą tešlos ir ją klojame ant tešlos su sūriu. Košėlu užkočiojame gerai tešlą, [...]

Skaityti toliau

Marinuoti svogūnėliai

Marinuoti svogūnėliai

Ingredientai: 200g mažų, sodinimui skirtų, svogūnėlių 50ml acto 1 a.š. cukraus 1 a.š. druskos 500ml vandens 2 lauro lapai 4 juodųjų pipirų žirneliai Gaminimas: Svogūnėlius nulupame ir nuplauname. Puode užverdame vandenį ir supilame actą, suberiame druska bei cukrų, sudedame lauro lapus bei pipirus. Marinatą verdame dar 5 minutes ir nuimame nuo ugnies. Į stiklainį sudedame [...]

Skaityti toliau

Kalafioro pyragas su sūriu

Kalafioro pyragas su sūriu

Ingredientai: tešla pyrago pagrindui 250g kalafioro 2 kiaušiniai 60g fermentinio sūrio 1 a.š. smulkintų krapų druska Gaminimas: Paruoštą tešlą iškočiojame 0,5cm storio ir ja išklojame kepimo formą. Dedame pyrago pagrindą į įkaitintą iki 190 laispnių orkaitę ir kepame apie 10 minučių. Kol pagrindas kepa, apverdame kalafiorus, t.y. kalafioro “šakeles” sudedame į pasūdytą verdantį vandenį ir [...]

Skaityti toliau

Keptos stintos su salotinėmis sultenėmis

Keptos stintos su salotinėmis sultenėmis

Ingredientai: 4 stintos 50g salotinių sultenių 2 lapai gužinės salotos aliejus pusė citrinos druska ir pipirai Gaminimas: Stintas nuvalome  ir truputi pabarstome druska bei pipirais. Įkaitiname keptuvę su porą šaukštų aliejaus ir sudedame stintas, kurias kepame po 3 minutes iš abiejų pusių. Kol stintos kepa nuplauname salotas. Gūžinės salotos lapus suplėšome ir dubenyje kartu su [...]

Skaityti toliau

Kepti vištienos piršteliai

Kepti vištienos piršteliai

Ingredientai: vištienos krūtinėlė be odos 2 kiaušiniai 70g džiūvėsių 2 skiletės česnako 0,25a.š.  malto rozmarino aliejus druska ir pipirai   Gaminimas: Vištienos filė supjaustome juostelėmis (norimo storio). Pabarstome rozmarinu, druska ir pipirais, bei trintu česnaku ir rankomis išmaišome. Paliekame bent pusvalandžiui, kad prieskoniai įsigertų. Dubenyje išplakame kiaušinius Džiūvėsius beriame į lėkštę, kad patogiau būtų juose [...]

Skaityti toliau

Greiti makaronai su grybais

Greiti makaronai su grybais

Ingredientai: 350g makaronų 250g miško grybų 150g-200g grietinėlės 100g poro 2 v.š. sviesto druska ir pipirai Gaminimas: Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname. Grybus išverdame ir sumalame. Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame smulkiai pjaustytą porą, kurį kepame 1-2 minutes. Sudedame maltus grybus, beriame druskos ir pipirų, išmaišome ir kepame [...]

Skaityti toliau

Šokoladinis bananinis pyragas

Šokoladinis bananinis pyragas

Ingredientai: 100g šokolado 150g sviesto 175g cukraus pudros 3 kiaušiniai 160g miltų 0,9 a.š. kepimo miltelių 0,5 a.š. druskos 30g kakavos miltelių 2 bananai 30g sviesto 2 v.š. miltų 1 v.š. rudojo cukraus 2 v.š. smulkintų pekano riešutų Gaminimas: Bananus sutriname į košę. Šokoladą išlydome mikrobangų krosnelėje ar dvigubame karšto vandens dubenyje. Užpilui į dubenėlį [...]

Skaityti toliau

Makaronai su grietinėlės ir pupelių padažu

Makaronai su grietinėlės ir pupelių padažu

Ingredientai: 350g makaronų (ne spageti) 1 skardinė konservuotų baltų pupelių 100g petražolių 70g parmezano sūrio 2 v.š. sviesto 200g grietinėlės 2 skiltelės česnako druska ir pipirai Gaminimas: Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname. Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame smulkintą česnaką, kurį pakepame minutę. Sudedame nusausintas pupeles, smulkintas petražoles ir [...]

Skaityti toliau

Karštos krevečių salotos

Karštos krevečių salotos

Ingredientai: 150-200g lukštentų virtų krevečių 8 skiltelės česnako 1 geltona paprika 10 šparaginių pupelių 15 konservuotų alyvuogių citrinos sulčių aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Paprikas supjaustome kubeliais. Česnaką susmulkiname. Šparagines pupeles pjauname į 2-3 dalis. Įkaitiname keptuvę su 2 v.š. aliejaus ir sudedame česnakus, kuriuos kepame vos minute. Pasklidus česnakų aromatui į keptuvę sudedame krevetes [...]

Skaityti toliau