Šis padažas daugiausia naudojamas žuvies patiekalams.
Ingredientai:
*sauja rėžiukų (watercress salotos)
*150g grietinės
*2 v.š. citrinų sulčių
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Visus produktus susmulkiname elektriniu smulkintuvu ir paliekame valandai, kad į padažą įsigertų aromatas.
Rėžiuko (“watercress”) padažą šaltą.