Ingridientai:
*2 skardinės konservuotų pomidorų (savo sultyse)
*4v.š. pomidorų pastos
*2-3 v.š. aliejaus
*4-5 skiltelės česnako
*1-2 svogūnai
*2 v.š. smulkintų petražolių
*0,5 a.š. svogūnų prieskonių
*0,5 a.š. česnakų drožlių
*0,5 a.š. džiovinto baziliko
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Į puodą supilame aliejų ir sudedame smulkintus svogūnus bei česnakus. Kepame keletą minučių, kol daržovės švelniai pagels. Sudedame pomidorų pastą ir gerai išmaišome. Sudedame smulkintus konservuotus pomidorus, įberiame druskos ir pipirų, česnako drožlių, džiovintų svogūnų prieskonių, baziliko ir petražolių. Dar kartą gerai išmaišome ir ant labai silpnos ugnies verdame mažiausiai 5 valandas.
Paruoštą padažą galima užsandarinti stiklainiuose.