Žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalai - kulinare.lt - Receptai, maisto gaminimo patarimai

Skyrius: ‘Žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalai’

Žuvies ir bulvių pyragas

Ingredientai:
*500g žuvies filė (be kaulų ir odos)
*3-4 vidutinio dydžio bulvės
*2 morkos
*1 svogūnas
*1 saliero lapkotis
*aliejus
*pusės citrinos sultys
*1 v.š. sviesto
*2 v.š. miltų
*1 a.š. garstyčių
*druskos ir pipirų
*200ml pieno
*smulkintos petražolės
*100g tarkuoto čederio sūrio
Gaminimas:
Orkaitę įkaitiname iki 190 laipsnių.
Nuluptas bulves smulkiai supjaustome ir dedame į puodą virti. Verdame kol bulvės visiškai suminkštėja, jas nusausiname ir sutriname.
Žuvį supjaustome juostelėmis ir aplaistome citrinos [...]

Gairės: aliejus, bulvės, bulvių patiekalai, čederio sūris, citrina, garstyčios, karštieji patiekalai, miltai, morkos, petražolė, pienas, salieras, sviestas, svogūnai, žuvis

Komentarai: - »

Skaityti Toliau »

Tunu farširuotos bulvės su kreminiu padažu

Pagal ši receptą gamintos bulvės tiks ne tik kaip karštas patiekalas, bet ir kaip užkandis. Šiam patiekalui reikės šių ingredientų:
*8 didelių bulvių
*3 skardinės tuno savo sultyse
*3 šviežių svogūnų (arba vienas svogūnas ir svogūnų laiškai)
*100g tarkuoto fermentinio sūrio
*400g “Mornay” padažo
Gaminimas:
Nulupame ir nuplauname bulves. Kiekvieną bulvę atskirai suvyniojame į kepimo foliją ir apie 1 [...]

Skyriai: Karšti patiekalai, Užkandžiai prie alaus, bulvių patiekalai, Žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalai

Gairės: bulvės, bulvių patiekalai, fermentinis sūris, Mornay padažas, padažas, receptai, receptas, svogūnai, tunas

Komentarai: - »

Skaityti Toliau »

Tuno ir makaronų užkepėlė

Ingredientai:
*350g makaronų
*2 v.š. aliejaus
*1 smulkintas svogūnas
*1 tarkuota morka
*2 v.š. miltų
*200ml pieno
*100g lydyto sūrio (ar tarkuoto fermentinio sūrio)
*2 v.š. garstyčių (gali būti ir grūdėtos)
*druskos ir pipirų
*100g šaldytų žirnelių (nebūtina)
*50g parmezano sūrio
*2 skardinės smulkinto tuno savo sultyse
Gaminimas:
Pagal nurodymus ant pakuotės išverdame ir nusausiname makaronus.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir sudedame smulkintą svogūną bei tarkuotą morką. Keletą minučių kepame maišydami. [...]

Skyriai: Karšti patiekalai, Makaronai, miltų bei kruopų patiekalai, vegetariški patiekalai, Žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalai

Gairės: aliejus, garstyčios, karštieji patiekalai, lydytas sūris, makaronai, miltai, morkos, parmezano sūris, pienas, receptai, receptas, svogūnai, tunas, užkepėlė, žirneliai

Komentarai: 2 »

Skaityti Toliau »

Žuvies kotletai

Ingridientai:
*600g žuvies be kaulų
*6 skiltelės česnako
*1 a.š. tarkuoto imbiero
*1 a.š. čili pipiro
*1 a.š. paprikos
*1 pjaustytas svogūnas
*1 a.š. kalendros
*1 a.š. baltųjų pipirų
*50g tirštos grietinės
*2 kiaušiniai
*200g džiūvėsių
*aliejus
*druska
Gaminimas:
Česnaką, imbierą, visus pipirus, maltą kalendrą, papriką, svogūną bei grietinę sumaišom ir susmulkinam elektriniu smulkintuvu.
Žuvies gabaliukus nuplauname ir dedame į verdantį vandenį. Verdame apie 10 minučių su 2 česnako skiltelėmis. Išvirtą [...]

Skyriai: Karšti patiekalai, Žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalai

Gairės: aliejus, česnakas, čili pipiras, džiūvėsiai, grietinė, imbieras, kalendra, karštieji patiekalai, kiaušiniai, paprika, pipirai, receptas, svogūnai, vegetariški patiekalai, žuvis

Komentarai: - »

Skaityti Toliau »

Kepta aštri “tandoori” žuvis

“Tandoori” tai krosnis skirta tiek kepti tiek virti maistą. Šitokios krosnys paplitusios Indijoje,Pakistane, Irane,Turkijoje ir kt.
Šis receptas žuvies receptas tai vienas iš tradicinių Pakistano receptų.
“Tandoori” galėsime pakeisti paprasta orkaite.
Ingridientai:
*4 dideli žuvies gabaliukai (gali būti supjaustyta visa žuvis)
*1 a.š. čili pipiro miltelių
*0,5 a.š. ciberžolės
*5 skiltelės česnako
*1 v.š. egiptinio kmyno (ajwain;ground carom) ar paprasto kmyno
*aliejus
*1 v.š. natūralaus [...]

Skyriai: Karšti patiekalai, Žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalai

Gairės: aliejus, česnakas, ciberžolė, čili pipiras, karštieji patiekalai, kmynai, natūralus jogurtas, receptas, top receptai

Komentarai: - »

Skaityti Toliau »

Krevečių Saganaki

Ingridientai krevečių saganaki pasigaminti:
*aliejus
*pusė svogūno
*žiupsnelis raudonųjų pipirų
*1 skiltelė česnako
*1 pjaustytas pomidoras
*žiupsnelis oregano
*lašelis Ouzo (nebūtina)
*200 g krevečių
*druska ir pipirai
*petražolės
*200g feta sūrio
Gaminimas:
Įkaitintoje keptuvėje apkepame smulkintą svogūną. Sudedame smulkintą česnaką bei raudonuosius pipirus ir kepame maždaug 1 minutę,tada sudedame oreganą ir pomidorus (jei yra Ouzo-įlašinkite kelis lašus). Sudedame krevetes ir po pusę minutės nuimame nuo ugnies keptuvę. Sudedame [...]

Skyriai: Karšti patiekalai, Užkandžiai, vegetariški patiekalai, Įvairūs užkandžiai, Žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalai

Gairės: aliejus, česnakas, feta sūris, krevetės, oreganas, petražolė, pipirai, pomidorai, receptas, svogūnai, top receptai, užkandis

Komentarai: - »

Skaityti Toliau »

Skyrius: ‘Žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalai’

Žuvies ir bulvių pyragas

Tunu farširuotos bulvės su kreminiu padažu

Tuno ir makaronų užkepėlė

Žuvies kotletai

Kepta aštri “tandoori” žuvis

Krevečių Saganaki

Receptai

Mūsų kulinarai

Naujausi įrašai

Paieška pagal žymes

Kiti rėmėjai