Ingredientai:
*4 vištienos krūtinėlės
*100g konservuotų ananasų
*5 v.š. sirupo nuo konservuotų ananasų
*50g miltų
*4 v.š. sviesto
*100ml sultinio
*50g grietinėlės
*druska ir pipirai
*2 v.š. citrinų sulčių
*0,5 a.š. peletrūno

Gaminimas:
Vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais, pabarstome miltais, druska ir pipirais ir išmaišome.
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame vištienos gabaliukus, kuriuos kepame 5-10 minučių, kol švelniai apskrunda. Iškeptą vištieną sudedame į lėkštę, o į keptuvę supilame sultinį bei konservuotus ananasus su sirupu. Išmaišome padažą ir ant silpnos ugnies pakaitiname 3-4 minutes. Supilame grietinėlę, peletrūną, citrinų sultis ir žiupsnelį druskos. Padažą dar porą minučių verdame ir tada užpilame ant vištienos gabaliukų.
Vištieną su ananasais patiekiame šiltą su ryžių garnyru.