Skyrius: ‘vegetariški patiekalai’

Pica su krevetėmis ir baklažanu

Ingredientai:
* tešla picos pagrindui
*150g krevečių (lukštentų)
*1 baklažanas
*150g fermentinio sūrio
*1 v.š. aliejaus
*2 v.š. majonezo
*1 pomidoras
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Baklažaną ir pomidorą supjaustome riekėmis.
Paruošiame picos padą. Iškočiotą padą dedame į skardą išklotą kepimo popieriumi. Picos pagrindą aptepame aliejumi ir majonezu. Pabarstome tarkuotu fermentiniu sūriu (porą šaukštų pasiliekame sūrio). Ant sūrio išdėliojame pomidorą ir baklažaną. [...]

Sluoksniuotas daržovių pyragas

Ingredientai:
*5 bulvės
*4 morkos
*1 poras
*300g špinatų
*4 kiaušiniai
*70ml pieno
*0,5 a.š kepimo miltelių
*3 skiltelės česnako
*1 v.š. aliejaus
*120g miltų
*250g brokolio
*druska ir pipirai
*0,25 a.š. čili prieskonių
*0,5 a.š. vegetos prieskonių
*2 v.š. sviesto
*1 v.š. aliejaus
Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių.
Dubenyje išplakame kiaušinius su miltais, kepimo milteliais, pienu, žiupsniu druskos ir šaukštu aliejaus.
Bulves nulupame ir labai smulkiai supjaustome (arba sutarkuojame burokine tarka). Dubenyje sumaišome [...]

Bulvių ir morkų košė su sviestu

Ingredientai:
*800g bulvių
*4 morkos
*100g sviesto
*100g laiškinio česnako
*150-200ml pieno
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Nuluptas morkas ir bulves išverdame ir sutriname.
Į košę dedame 50g sviesto ir supilame pieną. Beriame druskos ir pipirų, išmaišome ir dedame ant silpnos ugnies, kur kaitiname 5-8 minutes visą laiką maišydami. Nuimame košę nuo ugnies, sudedame smulkintus laiškinius česnakus, išmaišome ir patiekiame kaip garnyrą. Patiekdami ant košės [...]

Lęšiai su keptomis daržovėmis

Ingredientai:
*250g lęšių
*1 žalia paprika
*1 morka
*1 svogūnas
*6 vyšniniai pomidorai
*100g petražolių
*2 v.š. aliejaus
*2 v.š. sviesto
*druska ir pipirai
*6 skiltelės česnako
*1 v.š. balzamiko acto
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Lęšius išverdame pagal nurodymus ant pakuotės.
Įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių.
Morkas nulupame ir supjaustome griežinėliais. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais, papriką šiaudeliais, pomidorus pjauname pusiau ir visas daržoves dubenyje sumaišome su 2 šaukštais aliejaus, žiupsniu druskos ir [...]

Kiaušinių pica

Ingredientai:
* tešla picos pagrindui
*1 svogūnas
*2 pomidorai
*4 kiaušiniai
*1 v.š. pomidorų padažo
*1 v.š. majonezo
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Pomidorus ir svogūną supjaustome griežinėliais.
Paruošiame picos padą. Iškočiotą padą dedame į skardą išklotą kepimo popieriumi. Picos pagrindą aptepame majonezu bei pomidorų padažu. Išdėliojame pomidorus, ant pomidorų svogūnus, pabarstome druska ir pipirais ir dedame į orkaitę, kur kepame 15-20 [...]

Aštrus sojų kubelių troškinys su kukurūzais

Ingredientai:
*350g kukurūzų
*1 pakelis sojų kubelių
*1 skardinė konservuotų pomidorų
*200ml sultinio
*1 svogūnas
*2 v.š. sviesto
*4 skiltelės česnako
*2 čili pipirai
*100g kalendros
Gaminimas:
Jei naudojame konservuotus kukurūzus, tai bent 5 minutes juos pamirkome vandenyje ir nusausiname.
Užverdame 0,5l vandens ir juo užpilame sojų kubelius, kuriuos po 10 minučių nusausiname.
Į troškinimo puodą sudedame smulkintą svogūną ir česnaką, rankomis pasmulkintus konservuotus pomidorus, pjaustytus čili pipirus, [...]

Makaronai su salierų padažu

Ingredientai:
*4 dideli saliero lapkočiai
*400g spagetti makaronų
*3 v.š. sviesto
*200m sultinio
*70g parmezano sūrio
*2 a.š. citrinos žievelės
*3 v.š. grietinės
*druska ir pipirai
*0,25 a.š. raudonųjų pipirų
*1 v.š. svogūnų laiškų
*100g poro
Gaminimas:
Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname.
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame svogūnų laiškus, kuriuos kepame apie 2 minutes. Po 2 minučių supilame sultinį į keptuvę ir [...]

Pusryčių apkepas su obuoliais

Ingredientai:
*12 riekių sumuštinių duonos
*4 kiaušiniai
*200ml pieno
*50g cukraus pudros
*5 obuoliai
*2 v.š. sviesto
*1 a.š. muskato
*1 a.š. cinamono
Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Kepimo indą ištepame sviestu.
Dubenyje išplakame kiaušinius su pienu, cukraus pudra ir maltu muskatu.
Obuolius nulupame ir supjaustome riekelėmis.
Į kepimo indą dedame 6 riekes sumuštinių duonos (arba tiek, kad išklotume kepimo indą) ir užpilame puse kiaušinių plakinio.
Ant pirmojo apkepo [...]

Pupelių troškinys su sojos kubeliais

Ingredientai:
*1 skardinės karališkų baltų pupelių
*1 skardinė raudonųjų aštrių pupelių
*1 pakelis sojos kubelių
*1 svogūnas
*1 raudonas čili pipiras
*1 morka
*1 skardinė konservuotų kukurūzų
*600ml sultinio
*1 a.š. vegetos prieskonių
*druska ir pipirai
*2 v.š. pomidorų padažo
*1 v.š. miltų
Gaminimas:
Kukurūzus nusausiname, užpilame šaltu vandeniu ir palaikome apie 10 minučių. Nupilame vandenį ir nusausiname.
Sojos kubeliu paruošiame pagal nurodymus ant pakuotės.
Į puodą pilame sultinį ir sudedame [...]

Kopūstų blyneliai

Ingredientai:
*450g kopūsto
*3 kiaušiniai
*200g miltų
*druska ir pipirai
*aliejus
*50ml vandens
Gaminimas:
Kopūstą labai smulkiai ir plonai supjaustome.
Išplakame kiaušinius ir supilame į dubenį su kopūstais. Suberiame miltus, truputį druskos ir pipirų ir viską gerai sumaišome. Jei tešla nekrenta nuo šaukšto, pilame vandens ir dar kartą išmaišome.
Įkaitiname keptuvę su 2-3 v.š. aliejaus ir šaukštu dedame paruoštos kopūstų blynų tešlos.
Blynelius kepame vos po [...]

↑ Grįžti į viršų ↑
Powered by WordPress | Find Wireless Deals at BestInCellPhones.com. | Thanks to iCellPhoneDeals.com Free Cell Phones, Find Highest CD Rates and Incinerador De Grasa Revisión