Ingredientai:
* lakštinės tešlos
*100g lydyto sūrio
*50g fermentinio sūrio
*0,5 svogūno
*0,1 a.š. sojos padažo
*0,25 a.š. česnakinės druskos
*3 krabų lazdelės
*1 kiaušinis
*aliejus

Gaminimas:
Lydytą sūrį sumaišome su tarkuotu fermentiniu sūriu, smulkintu svogūnu, krabų lazdelėmis, česnakine druska irsojos padažu.
Atskirai išplakame kiaušinį.
Imame nedidelį lakštą (8×8cm), jo kraštus aptepame plaktu kiaušiniu, per vidurį dedame sūrio masės ir trikampiu užspaudžiame kraštus.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir dedame pagamintus ragelius. Kepame po 2-3 minutes kol užkandžiai švelniai apskrunda.
Patiekiame tiek šiltus tiek šaltus. Puikiai tiks kaip užkandis prie alaus.