Ingredientai:
*800g heko filė
*150g miltų
*30g džiūvėsių
*1 kiaušinis
*50-70ml alaus
*druska ir pipirai
*aliejus

Gaminimas:
Žuvies filė supjaustome nedideliais gabaliukais ir pabarstome druska bei pipirais.
Dubenėlyje sumaišome miltus su džiūvėsiais, kiaušiniu bei alumi. Beriame druskos ir pipirų.
Žuvies gabaliukus sudedame į tešlą ir apvoliojame, kad visi tolygiai pasidengtų tešla.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir dedame žuvies gabaliukus, kuriuos kepame 4 minutes iš abiejų pusių, kol švelniai apskrus.