Ingridientai:
*450g pievagrybių
*2 v.š. šviežių čiobrelių (galima keisti džiovintais)
*3 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai
*4 skiltelės česnako
*1 v.š. balzamiko acto
*1 v.š. smulkintų petražolių

Gaminimas:
Įkaitiname keptuvę su 3 v.š. aliejaus ir sudedame nepjaustytus pievagrybius. Kepame 5-7 minutes ir tada sudedame smulkintus česnakus bei čiobrelius. Kepame ant vidutinės ugnies dar 3-5 minutes. Apskrudusius grybus sudedame į dubenį ir pabarstome druska bei pipirais, suberiame petražoles, užpilame balzamiko actu ir išmaišome.
Patiekiame kaip garnyrą ar šiltą užkandį su itališka skrudinta duona.