Ingredientai:
*400g ryžių
*100g kukurūzų
*50g petražolių
*1 svogūnas
*2 skiltelės česnako
*2-3 kiaušiniai
*1 raudona paprika
*2-3 v.š. sviesto
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Ryžius išverdame pagal nurodymus ant pakuotės.
Keptuvėje išlydome sviestą ir sudedame smulkintus česnakus, svogūnus, papriką, kukurūzus ir petražoles. Kepame apie 2-3 minutes, įberiame druskos ir pipirų ir kepame dar 2-3 minutes.
Dubenyje išplakame kiaušinius. Į keptuvę sukrečiame išvirtus ryžius ir užpilame plaktais kiaušiniais. Viską gerai išmaišome ir kepame 5 minutes.
Galima patiekti ir kaip garnyrą ir kaip puikų daržovių plovą.