Ingredientai:
*300g vištienos krūtinėlės
*1 svogūnas
*200g ryžių
*1 morka
*3 skiltelės česnako
*100g grietinės
*druska ir pipirai
*2 v.š. aliejaus
Gaminimas:
Puode išverdame ryžius (200g ryžių su 600ml vandens), juos perplauname šaltu vandeniu ir nusausiname.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame smulkintą vištieną, kurią kepame apie 3 minutes. Po 3 minučių sudedame smulkintą česnaką bei svogūną, dar po 1 minutės tarkuotą morką. Vištieną su daržovėmis kepame apie 4 minutes.
Iškepus vištienai sudedame ją į puodą su ryžiais. Kartu dedame grietinę, beriame druskos ir pipirų, išmaišome ir dedame ant silpnos ugnies, kur troškiname apie 10 minučių.
Vištienos plovą patiekiame šiltą.
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: 