Ingridientai:
*0,5kg mėgiamų pieniškų dešrelių
*pora saujų pupelių su ankštimis (šviežių šparaginių)
*6 skiltelės česnako
*200ml grietinėlės
*druska ir pipirai
*3 v.š. sviesto ar aliejaus
Gaminimas:
Dešreles nulupame ir supjaustome (kaip patinka, ar juostelėmis išilgai ar apskritimais).
Įkaitiname keptuvę ir išlydome sviestą. Į keptuvę sudedame smulkintą česnaką, kepame minutę, tada sudedame nuplautas pupeles. Pupeles su česnakais kepame dar 3 minutes. Pupelėms švelniai apskrudus sudedame pjaustytas dešreles. Kepame dar 5 minutes ant vidutinės ugnies, tada supilame grietinėlę, beriame druskos ir pipirų. Keptuvę uždengiame ir kaitiname kol padažas užvirs.
Patiekiame su virtomis bulvėmis ar grikiais.
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: 