Ingredientai:
* tešlos picos pagrindui
*4 kiaušiniai
*200g kiaulienos šoninės
*100g svogūnų laiškų
*1 v.š. aliejaus
*2 v.š. pomidorų padažo
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Paruošiame tešlą picos pagrindui, iškočiojame ir aptepame aliejumi bei pomidorų padažu. Dedame į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi, ant viršaus beriame smulkintus svogūnus ir išdėliojame nedideliais gabaliukais pjaustytą kiaulienos šoninę. Pabarstome druska ir pipirais ir dedame į orkaitę, kur kepame 15 minučių. Po 15 minučių išimame picos pagrindą su šonine ir ant viršaus “įmušame” kiaušinius. Dedame atgal į orkaitę ir kepame dar 5 minutes.
Picą su šonine ir kiaušiniais patiekiame šiltą.