Ingridientai:
* tešlos picos padui
*200g mėsos faršo
*1 svogūnas
*sauja ankštinių pupelių
*150g tarkuoto fermentinio sūrio
*raudonėlis
*druska ir pipirai
*2 v.š pomidorų padažo
Gaminimas:
Įkaitiname keptuvę ir sudedame mėsos faršą. Maišydami kepame apie 8 minutes. Išėmę faršą į tą pačią keptuvę dedame ankštines pupeles ir kepame jas apie 5 minutes, dažnai maišydami.
Iš tešlos padarome norimo dydžio picos padą. Aptepame jį aliejumi bei pomidorų padažu. Tolygiai uždedame keptą mėsos faršą, pabarstome druska ir pipirais, smulkintu svogūnu. Sudedame pakeptas ankštines pupeles, užbarstome tarkuotą fermentinį sūrį ir raudonėlio prieskonius.
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame apie 20 minučių 160 laipsnių temperatūroje.
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: 