Ingredientai:
*600g liesos jautienos
*200g pievagrybių
*1 svogūnas
*2 skiltelės česnako
*3 v.š. aliejaus
*4 v.š. grietinės/grietinėlės
*1 v.š. miltų
*8 bulvės
*150ml pieno
*2 v.š. sviesto
*100ml sultinio
*60g parmezano sūrio (nebūtina)
*40 a.š. šviežių svogūnų laiškų (nebūtina)
*druska ir pipirai
Gaminimas:
Bulves nulupame ir supjaustę nedideliais gabaliukais išverdame pasūdytame vandenyje. Išvirtas bulves nusausiname ir sutriname. Pilame pieną bei sudedame sviestą, košę gerai išmaišome ir dar porą minučių pakaitiname.
Svogūną bei [...]
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: