Ingredientai:
*450g makaronų
*3 paprikos (skirtingų spalvų)
*4 skiltelės česnako
*200g grietinėlės
*2 v.š. sviesto
*250g faršo
*50g šviežios kalendros
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname.
Paprikas supjaustome šiaudeliais.
Įkaitiname keptuvę su 1 v.š. sviesto ir sudedame paprikas, kurias ant stiprios ugnies kepame 2 minutes. Po 2 minučių kartu su paprikomis sudedame 3 skilteles smulkinto česnako ir dar minutę kepame. Apkeptas paprikas su česnakais sudedame į dubenį.
Į tą pačią keptuvę su likusiu sviestu sudedame mėsos faršą ir kepame 5-8 minutes. Apkepus mėsai dedame 1 skiltelę smulkinto česnako, beriame druskos ir pipirų, išmaišome ir minutę kepame. Supilame grietinėlę, sudedame keptas paprikas bei smulkintą kalendrą, išmaišome ir porą minučių troškiname.
Patiekdami į lėkštę dedame makaronų ir užpilame faršo ir paprikų padažu.