Ingredientai:
*450g makaronų
*200g pievagrybių
*150g poro
*3 v.š. grietinės
*2 v.š. miltų
*150ml vandens
*druska ir pipirai
*2 v.š. sviesto

Gaminimas:
Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės ir perpilame šaltu vandeniu, kad nesukibtų.
Pievagrybius supjaustome smulkiai ir skiriame per pusę.
Įkaitiname keptuvę ir išlydome sviestą. Į sviestą sudedame vieną dalį smulkintų pievagrybių bei smulkintą porą. Kepame apie 3-4 minutes. Apkeptus pievagrybius dedame į dubenį, į kurį taip pat supilame vandenį, dedame grietinę, miltus, beriame druskos ir pipirų ir viską susmulkiname bei sumaišome su elektriniu maišytuvu iki vientisos masės. Padažą pilame atgal į keptuvę, sudedame likusią dalį pievagrybių ir ant silpnos ugnies kaitiname padažą iki virimo temperatūros (bet nevirti).
Patiekdami dedame makaronus į lėkštę bei užpilame paruoštu padažu.