Reikės:
*300g makaronų
*300g kiaulienos kumpio ar šoninės
*4-5 nuplikyti ir susmulkinti pomidorai
*1 raudonas čili pipiras
*1 mažas raudonasis svogūnas
*50g tarkuoto čederio sūrio
*šviežių bazilikų
*aliejaus
*druskos ir pipirų

Puode, pagal nurodymus ant pakuotės, išverdame makaronus. Išvirtus pilame į kiaurą samtį ir nusausiname.
Tuo metu kol verda makaronai, keptuvėje su 2-3 v.š. aliejaus pakepiname plonomis juostelėmis supjaustytą kiaulieną. Kepiname kol mėsa gražiai paruduoją, tada dedame smulkintą svogūną bei pjaustytą čili pipirą, užberiame druskos ir pipirų. Po 2 minučių sudedame pjaustytus pomidorus ir baziliką. Padažą nuimame nuo ugnies ir 5 minutėms paliekame uždengtą.
Patiekiant į lėkštę įdėti makaronų ir užpilti kiaulienos padažu ir užbarstyti čederio sūriu.