Reikės:
*500g penne makaronų
*150g brokolių
*200g virtos vištienos
*1 v.š. sviesto
*2-4 skiltelių česnako
*2 v.š. miltų
*60ml pieno
*60ml vištienos sultinio
*2 v.š. smulkintų petražolių
*žiupsnelio džiovinto čili pipiro
*druskos ir pipirų
*50g tarkuoto parmezano sūrio
Išverdame makaronus pagal nurodymus ant pakuotės.
Keptuvėje išlydome sviestą, sudedame česnakus ir porą minučių kepame. Suberiame miltus, pilame pieną ir sultinį, gerai išmaišome ir užverdame padažą. Užvirus padažui, sudedame susmulkintus brokolius bei supjaustytą vištieną, įberiame druskos, pipirų, sudedame smulkintas petražoles, čili pipiro prieskonių, sūrį ir gerai viską išmaišome.
Patiekiame padažą užpiltą ant makaronų. Galima papildomai užbarstyti sūrio.
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: 