Ingridientai:
*500g kiaulienos išpjovos
*200g feta sūrio
*100g svogūnų laiškų
*druska ir pipirai
*aliejus

Gaminimas:
Keptuvę įkaitiname iki 180 laipsnių.
Kiaulienos išpjovą supjaustome plonais kepsneliais ir pabarstome druska bei pipirais. Kad mėsa būtų minkštesnė, ją “pamušame”.
Dubenėlyje sudedame feta sūrį, smulkintus svogūnu laiškus ir išmaišome.
Imame paruoštą kiaulieną ir dedame maždaug 1,5 a.š. fetos sūrio įdaro. Mėsą suvyniojame ir perveriame smeigtuku (tinka ir mediniai dantų krapštukai).
Suktinukus dedame į aliejumi išteptą kepimo indą ir kepame orkaitėje apie 30 minučių.
Patiekiame su salotomis bei mėgstamu garnyru.