Ingredientai:
*8 bulvės
*200g mėsos faršo
*1 svogūnas
*2 skiltelės česnako
*3-4 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai

Gaminimas:
Bulves nulupame ir sutarkuojame stambia tarka.
Faršą sumaišome su smulkintu svogūnu, česnaku ir žiuspneliu druskos bei pipirų.
Įkaitiname keptuvę (geriausia nedidelę) su 2 v.š aliejaus ir dedame pusę tarkuotų bulvių. ant bulvių dedame sluoksnį faršo ir ant viršaus likusias bulves. Keptuvę uždengiame ir ant silpnos ugnies kepame apie 15-20 minučių. Po 15-20 minučių su mentelėmis apverčiame visą kugelį ir pilame likusį aliejų. Vėl uždengiame ir kepame dar 15-20 minučių.
Iškepus kugeliui patiekiame jį šiltą su grietine.