Ingredientai:
*600g mėsos faršo
*100g džiūvėsių
*1 kiaušinis
*3 skiltelės česnako
*druska ir pipirai
*150g fermentinio sūrio
*150g pievagrybių
*1 svogūnas

Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Faršą sumaišome su kiaušiniu, džiūvėsiais, smulkintu česnaku, druska ir pipirais. Iš paruošto faršo formuojame mėsos kukulius, kuriuos dedame į kepimo skardą išklotą kepimo popieriumi. Kepame apie 25 minutes.
Įkaitiname keptuvę su 1 šaukštu sviesto ir sudedame smulkintą svogūną bei pievagrybius, kuriuos kepame vos 3 minutes.
Iškeptus kukulius dedame į lėkštę ir ant viršaus dedame apkeptų svogūnų su grybais ir viską užbarstome tarkuotu fermentiniu sūriu. Lėkštę su kukuliais dedame į orkaitę ar mikrobangų krosnelę, ir kepame dar kol išsilydo sūris.
Keptus kukulius su pievagrybiais patiekiame šiltus.