Ingridientai
*6 kietai virti kiaušiniai
*250g kiaulienos faršo
*4 v.š. lydyto sūrio
*4 v.š. grietinės
*2 a.š. paruoštų garstyčių
*druska ir pipirai
*2 a.š. smulkintų krapų
*150g džiūvėsių
*100g sviesto

Gaminimas:
Keptuvėje apkepame kiaulienos faršą.
Iš virtų kiaušinių išimame trynius (perpjovus juos išilgai pusiau) ir sumaišome juos su keptu faršu, lydytu sūriu, grietine, garstyčiomis, krapais bei druska ir pipirais. Gerai išmaišome.
Į kiaušinio baltymus dedame paruošto mėsos įdaro ir apvoliojame džiūvėsiuose.
Į keptuvę sudedam farširuotus kiaušinius, dedame sviestą ir kepame ant vidutinės ugnies apie 7-10 minučių.
Patiekiame šiltus.