Ingredientai:
*700g moliūgo
*4 skiltelės česnako
*druska ir pipirai
*2 v.š. čiobrelių
*3 v.š. aliejaus
*0,02 a.š. cinamono
*2 v.š. saulėgrąžų

Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Moliūgą supjaustome skiltelėmis (geriau didesnėmis) ir sudedame į dubenį, kur supilame aliejų ir išmaišome.
Į dubenį sudedame smulkintą česnaką, beriame druskos ir pipirų, čiobrelius, cinamoną ir dar kartą gerai išmaišome, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų ant moliūgo skiltelių. Paruoštą moliūgą sudedame į kepimo indą ir dedame į orkaitę, kur kepame apie 30 minučių (šakute pažiūrime, ar moliūgas suminkštėjęs).
Po 30 minučių išimame moliūgą ir apibarstome lukštentomis saulėgrąžomis. Dedame atgal į orkaitę ir kepame dar 5-7 minutes.
Patiekiame šiltą.