Ingredientai:
*4 didelės bulvės
*100g grietinės
*4 v.š. sviesto
*4 v.š. paruoštų krienų
*150g rūkytos lašišos
*50g parmezano sūrio
*druska ir pipirai
*100g svogūnų laiškų

Gaminimas:
Bulves nuplauname ir su lupenomis išverdame (tik neperverdame, geriau paliekame truputį kietesnę).
Išvirtas bulves išskobiame šaukštu. Išimame maždaug 2-3 šaukštus bulvės vidaus.
Išimtą bulvę dubenyje sumaišome su smulkintais svogūnų laiškais, krienais, grietine, smulkinta lašiša, druska ir pipirais, ir šaukštu sviesto. Įdarą dedame į išskobtas bulves. Bulves dedame į kepimo indą su sviestu ir dedame į orkaitę, kur kepame 15 minučių 220 laipsnių temperatūroje.
Keptą bulvę su lašiša ir krienais patiekiame šiltą paskanintą tarkuotu parmezano sūriu (sūrio nešildome)