Ingredientai:
*4 vienetai kiaulienos išpjovos kepsnių
*70g feta sūrio
*3 v.š. graikinių riešutų
*druska ir pipirai
*0,5 a.š. česnako drožlių
*aliejus

Gaminimas:
Kiaulienos išpjovos kepsnius pabarstome druska, pipirais ir česnakų drožlėmis.
Graikinius riešutus susmulkiname (sutraiškome šaukštu) ir sumaišome su 1 a.š. aliejaus, feta sūriu ir trupučiu druskos.
Feta sūrio mišiniu aptepame vieną pusę kepsnių ir suvyniojame. Suvyniotus kepsnius susmeigiame mediniu smeigtuku, kad neišsileistų.
Įkaitiname keptuvę su 3 v.š. aliejaus ir sudedame kepsnius. Ant silpnos ugnies kepame apie 15 minučių, vis apversdami.
Patiekiame su karštus su mėgiamu garnyru.