Ingridientai:
*aliejus
*450g kalmarų (ir kojelių ir pilvo)
*0,5 v.š. citrinos sulčių
*50g smulkinto svogūno
*50g smulkintos raudonos paprikos
*2 v.š. petražolių
*druska

Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Kalmarus supjaustome žiedais.
Kepimo indą ištepame riebalais ir suberiame kalmarus (ir žiedus ir kojeles). Ant kalmarų suberiame svogūnus ir paprikas. Pabarstome druska ir dedame į orkaitę, kur kepame apie 15 minučių.
Iškeptus kalmarus sudedame į dubenį ir pabarstome petražolėmis, supilame citrinos sultis ir išmaišome.