Ingridientai:
*400g smulkinto kalafioro
*50g saliero lapkočių
*50g tarkuoto čederio sūrio
*100g majonezo
*1 v.š. cukraus
*1 v.š. baltojo vyno acto
*druska ir pipirai
*pora juostelių keptos kiaulienos šoninės

Gaminimas:
Dubenyje sumaišome žiedinį kopūstą, sūrį, salierus ir kiaulieną. Atskirame dubenėlyje paruošiame padažą: sumaišome majonezą, vyno actą, druską, pipirus ir cukrų. Paruoštą padažą pilame ant kalafioro ir išmaišome.
Prieš patiekiant, mišrainę palaikome šaldytuve porą valandų.