Ingredientai:
*800g bulvių
*50g parmezano sūrio
*3 v.š. aliejaus
*250g grietinėlės
*4 skiltelės česnako
*druska ir pipirai
*50g petražolių
*30g krapų

Gaminimas:
Bulves nulupame ir supjaustome plonais griežinėliais.
Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.
Dubenyje sumaišome bulves su dviem šaukštais aliejaus, 0,7 a.š. druskos, 0,25 a.š. pipirų bei trintu česnaku.
Kepimo indą ištepame likusiu šaukštu aliejaus ir į jį sudedame bulves. Kišame kepimo indą su bulvėmis į orkaitę kur kepame apie 20 minučių.
Švelniai apskrudus bulvėms išimame jas iš orkaitės ir pabarstome smulkintomis petražolėmis, krapais, užpilame grietinėle bei pabarstome tarkuotu parmezanu. Dedame atgal į orkaitę, kur kepame dar 20 minučių.
Grietinėlėje keptas bulves patiekiame šiltas.