Ingredientai:
*3 pomidorai
*4 v.š. pomidorų padažo
*1 v.š. sviesto
*600g mėsos faršo
*1 svogūnas
*30g baziliko
*druska ir pipirai
*2 skiltelės česnako
*1 kiaušinis
*100g džiūvėsių
*1 v.š. majonezo

Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Dubenyje suminkome mėsos faršą su kiaušiniu, majonezu, smulkintu česnaku ir džiūvėsiais. Beriame druskos ir pipirų ir šlapiomis rankomis suformuojame nedidelius kukulius, kuriuos dedame į kepimo skardą išklotą kepimo popieriumi.
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame riekelėmis pjaustytus pomidorus, kuriuos kepame apie 4 minutes, kol išsiskirs sultys. Į keptuvę sudedame ir smulkintą svogūną, baziliką, pomidorų padažą, beriame druskos ir pipirų, uždengiame keptuvę ir ant silpnos ugnies troškiname padažą 5 minutes.
Patiekdami į lėkštę dedame keptus kukulius ir užpilame padažu. Kukuliai puikiai tiks prie virtų makaronų ar ryžių.