Ingridientai:
*450g cukinijos
*300g bulvių
*1 svogūnas
*50g džiūvėsių
*1 kiaušinis
*1 v.š. citrinų sulčių
*druska ir pipirai
*aliejus
Gaminimas:
Cukiniją ir bulves sutarkuojame stambia tarka (labiausiai tiktų burokinė tarka).
Supjaustome svogūną ir dedame į tarkuotą cukiniją.
Išplakame kiaušinį ir pilame į daržoves. Kartu beriame džiūvėsius, pabarstome druska ir pipirais, pilame citrinų sultis ir gerai išmaišome visą masę.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir šaukštu dedame daržovių masę ir kepame. Švelniai apkepus vienai pusei, blynelį apverčiame.
Patiekiame su grietine.
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: 