Labai paprastas bei nebrangus patiekalas arba garnyras savo skoniu tikrai sužavės.Šios bulvės gali būti patiektos prie paukštienos kaip garnyras.
Ingridientai:
*1kg bulvių
*1 didesnis brokolis
*2 v.š. sviesto
*200g tarkuoto čederio sūrio (Cheddar), (jį galia keisti į kitą sūrį,tačiau geriausia čia tiks čederio)
*druska ir pipirai
*parmezano sūris
*0,5 a.š. čiobrelių
*0,5 a.š. česnako drožlių
*aliejus

Gaminimas:
Neluptas nuplautas bulves perpjauname pusiau ir inde sumaišome su keliais šaukštais aliejaus, čiobreliais ir česnakų drožlėmis. Sudedame bulves į kepimo indą ir kepame orkaitėje apie 1 valandą (jei mažos bulvės, kepti mažiau) 180 laipsnių temperatūroje.
Kol bulvės kepa, užverdame puode 1l vandens, pasūdome ir dedame susmulkintą (šakelėmis) brokolį. Verdame jį 5 minutes, tik tam,kad šiek tiek suminkštėtų.Apvirus supilame į kiaurąsamtį ir paliekame, kad nuvarvėtų vanduo.
Iškepus bulvėms, jų viduryje šaukštu padarome duobeles. Dedame į jas čederio sūrio,brokolio šakelę ir pabarstome parmezano sūriu ir dar kelioms minutėms dedame į orkaitę,kad išsilydytų sūris.
Patiekdami ant viršūnės dedame gabaliuką sviesto.