Ingridientai:
*14 vištienos sparnelių
*1 v.š. aliejaus
*3 džiovinti čili pipirai
*0,5 a.š. tarkuoti imbiero
*keli pjaustyti svogūnų laiškai
*1 cinamono lazdelė
*malti pipirai
*žiupsnelis kukurūzų miltų

Ingridientai marinatui:
*2-3 v.š. vištienos sultinio
*1-2 v.š. sojos padažo
*žiupsnelis baltųjų pipirų

Ingridientai padažui:
*50ml vištienos sultinio
*2 v.š. tamsaus sojų padažo
*2,5 v.š. tamsaus cukraus

Gaminimas:
Inde padarome marinatą iš minėtų produktų ir sudedame nuvalytus vištienos sparnelius. Marinuojame apie 20-30 minučių.
Indelyje sumaišome padažą iš cukraus, sojų padažo ir vištienos sultinio.
Į keptuvę įpilame aliejaus ir sudedame smulkintus čili pipirus, kepame 1 minutę, kad aliejus įsigertų pipiro aštrumo. Į aštrų aliejų dedame sparnelius ir kepame apie 5-8 minutes, kol apskrus iš abiejų pusių. Baigiant kepti sudedame smulkintus svogūnų laiškus, cinamoną, imbierą ir pipirus, dar minutę kepame ir tada ant viršaus pabarstome miltų ir supilame pagamintą padažą. Uždengiame keptuvę ir ant silpnos ugnies troškiname apie 10 minučių.