Reikės:
*250g kiaulienos faršo
*1 skardinės konservuotų aštrių pupelių (ar 150g virtų paprastų pupelių)
*druskos
*1 smulkinto svogūno
*2 skiltelių česnako
*petražolių
*1 raudono čili pipiro
*pusę stiklinės vandens
Kiaulienos faršą dedame į gilią keptuvę ir kepame ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami apie 10 minučių. Apkepus faršui, sudedame smulkintą svogūną ir kepame dar 5 minutes. Sudedame smulkintą česnaką, pjaustytas petražoles, visą skardinę pupelių, smulkintą čili pipirą (nedėti viso, jei nenorite labai aštraus patiekalo),įberiame druskos, pilame pusę stiklinės vandens ir uždengę keptuvę dangčiu troškiname apie 20 minučių
Patiekti su juoda rugine duona.
RSS Naujienos
Skyriai:
Gairės: 