Fontina sūris

Fontina sūris – itališkas sūris, gaminamas iš nenugriebto, riebaus karvių pieno.Pienas naudojamas sūrio gamybai praėjus ne daugiau kaip 2 valandoms po melžimo, t. y. labai šviežias.
Fontina sūris elastingas, mažai akytas, tirpstantis burnoje. Jis charakteringas, saldus ir malonaus, primenančio riešutus, skonio. Pjemonte šį sūrį naudoja kaip fondiu pagrindą. Nusipirkus šio sūrio, derėtų laikyti jį vėsioje vietoje ne ilgiau 8-10 parų.
Šį sūrį galima daugelyje patiekalų keisti į Edamo, Ementalio ar Goudos sūrį.


Komentuoti.
Patiko receptas? Išsisaugok, atsispausdink arba pasidalink su draugais..!
Favorites   Facebook Gmail Twitter More
↑ Grįžti į viršų ↑


Komentuoti

↑ Grįžti į viršų ↑
Powered by WordPress | Find Wireless Deals at BestInCellPhones.com. | Thanks to iCellPhoneDeals.com Free Cell Phones, Find Highest CD Rates and Incinerador De Grasa Revisión