Reikės:
*5 kiaušinių
*5 v.š. miltų
*5 v.š. cukraus
*5 tarkuotų ar pjaustytų obuolių
*riebalų
*cinamono

Didesniame inde išplakame kiaušinius su miltais ir cukrumi.
Kepimo skardą patepame riebalais ir supilame pusę tešlos. Tolygiai užbarstome obuolius ir užpilame likusia tešla.
Dedame į orkaitę ir kepame apie 30-40 minučių.
Iškeptą pabarstome cinamonu. Galima patiekti su ledais.