Užkandžiai prie alaus

Pupelių paštetas su grybais

Pupelių paštetas su grybais

Ingredientai: *200g virtų pupelių *200g virtų grybų *pusė svogūno *2 česnako skiltelės *50g petražolių *2 v.š. aliejaus *druska ir pipirai Gaminimas: Pupeles, grybus, svogūną bei česnaką kartu sumalame. Dubenyje sumaišome su žiupsneliu druskos ir pipirų, […]

Skaityti Receptą

 

Šparaginių pupelių užkandis su sūrio padažu

Ingredientai: *0,5 kg šparaginių pupelių *200g fermentinio sūrio *1 v.š. grietinės *2 skiltelės česnako *1 a.š. šviežio baziliko *3 v.š. majonezo *4 v.š. aliejaus *druska ir pipirai Gaminimas: Pupeles nuplauname ir nusausiname. Įkaitiname keptuvę su […]

Skaityti Receptą

 
Čeburekai 2

Čeburekai 2

Ingredientai: 400g varškės 4 kiaušiniai 0,4l kefyro 0,5 a.š. kepimo miltelių 0,5 a.š. sodos (nugesintos su kefyru) 300-400g miltų 400g kiaulienos faršo 1 svogūnas 0,25 a.š. čili prieskonių aliejus druska ir pipirai Gaminimas Susmulkiname svogūną […]

Skaityti Receptą

 
Sausainiai prie alaus su parmezano sūriu

Sausainiai prie alaus su parmezano sūriu

Ingredientai: *250g miltų *2 kiaušiniai *100g sviesto *1 v.š. grietinės *0,5 a.š. druskos *0,5 a.š. kmynų *70g parmezano sūrio Gaminimas: Miltus sutriname su sviestu. Dedame kiaušinius bei grietinę, suberiame druską ir kmynus, dedame pusę tarkuoto […]

Skaityti Receptą

 
Aliejuje marinuotų briuselio kopūstų užkandis

Aliejuje marinuotų briuselio kopūstų užkandis

Ingredientai: 6 vnt Briuselio kopūstų 150ml aliejaus 1 v.š. acto 1 a.š. cukraus 0,5 a.š. muskato skrudinta duona druska ir pipirai Gaminimas: Briuselio kopūstus smulkiai-plonai supjaustome ir dubenyje sumaišome su aliejumi, cukrumi, actu, žiupsniu druskos […]

Skaityti Receptą

 
Pievagrybių ir kepenėlių paštetas

Pievagrybių ir kepenėlių paštetas

Ingredientai: *200g pievagrybių *300g vištienos kepenėlių *250g sviesto *3 svogūnai *1 lauro lapas *1 a.š. čiobrelių (nebūtina) *druska ir pipirai Gaminimas: Keptuvėje išlydome 2 v.š. sviesto ir sudedame smulkintus svogūnus su lauro lapu bei čiobreliais. […]

Skaityti Receptą

 
Naminiai sūrainiai

Naminiai sūrainiai

Ingredientai: *500g jautienos faršo *2 v.š. sviesto *4 konservuoti jelapeno pipirai *1 svogūnas *4 riekės sumuštinių sūrio (geriausia čederio sūris) *150ml majonezo *1 v.š. pomidorų padažo *2 a.š. krienų *4 bandelės sūrainiams *druska ir pipirai […]

Skaityti Receptą

 
Orkaitėje kepti sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir sūriu

Orkaitėje kepti sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir sūriu

Ingredientai: 8-10 krabų lazdelių 100g fermentinio sūrio 3-4 v.š. majonezo 1 a.š. smulkintų krapų batonas druska ir pipirai Gaminimas: Krabų lazdeles susmulkiname ir dubenyje sumaišome su tarkuotu fermentiniu sūriu, smulkintais krapais bei majonezu. Paskaniname druska […]

Skaityti Receptą

 

Pyragėliai su sūriu

Ingredientai: *500g miltų *0,5 a.š. druskos *150ml vandens *50ml aliejaus *0,5 a.š. kepimo miltelių *1 v.š. sausų mielių *1 kiaušinio trynys *2 svogūnai *300g mozzarella sūrio ar fermentinio sūrio *1 v.š. miltų (įdarui) *150ml grietinėlės […]

Skaityti Receptą

 
Kepti šprotai

Kepti šprotai

Ingredientai: *500g šaldytų šprotų *70g miltų *0,25 a.š. raudonėlio *0,25 a.š. čili prieskonių *aliejus *druska ir pipirai Gaminimas: Šprotus atšildome, nuplauname ir išvalome. Dideliame dubenyje žuveles sumaišome su miltais ir prieskoniais. Beriame druskos ir pipirų […]

Skaityti Receptą