Aptepai ir nesaldūs kepiniai

Pyragėliai su sūriu

Ingredientai: *500g miltų *0,5 a.š. druskos *150ml vandens *50ml aliejaus *0,5 a.š. kepimo miltelių *1 v.š. sausų mielių *1 kiaušinio trynys *2 svogūnai *300g mozzarella sūrio ar fermentinio sūrio *1 v.š. miltų (įdarui) *150ml grietinėlės […]

Skaityti Receptą

 
Paplotėliai su svogūnų laiškais

Paplotėliai su svogūnų laiškais

Ingredientai: *500g miltų *200ml vandens *60g svogūnų laiškų *aliejus *druska Gaminimas: Miltus sumaišome su vandeniu, smulkintais svogūnais, žiupsniu druskos. Tešlą išminkome ir iškočiojame maždaug 0,3cm-0,5cm storio. Abi puses truputį aptepame aliejumi. Įkaitiname keptuvę ir dedame […]

Skaityti Receptą

 

Sluoksniuotos tešlos sausainiai su šonine

Ingredientai: *1 pakelis bemielės sluoksniuotos tešlos *200g kiaulienos šoninės *1 kiaušinis *1 a.š. kmynų *druska Gaminimas: Kiaulienos šoninę supjaustome nedideliais plonais gabaliukais. Kiaušinį išplakame. Sluoksniuotą tešlą atšildome ir supjaustome kvadratukais (1 lakštą į 6 vienetus). […]

Skaityti Receptą

 

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su baklažanais

Ingredientai: *1 baklažanas *150g feta sūrio *pakelis sluoksniuotos tešlos *3 v.š. aliejaus *druska *2-3 skiltelės česnako Gaminimas: Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Sluoksniuotą tešlą atšildome ir supjaustome į keturias dalis kiekvieną lakštą. Įkaitiname keptuvę su […]

Skaityti Receptą

 

Sluoksniuotas daržovių pyragas

Ingredientai: 5 bulvės 4 morkos 1 poras 300g špinatų 4 kiaušiniai 70ml pieno 0,5 a.š kepimo miltelių 3 skiltelės česnako 1 v.š. aliejaus 120g miltų 250g brokolio 0,25 a.š. čili prieskonių 0,5 a.š. vegetos prieskonių […]

Skaityti Receptą

 
Rikotos užkandis su keptais pomidorais

Rikotos užkandis su keptais pomidorais

Ingredientai: *200g rikotos sūrio *100g svogūnų laiškų *8 vyšniniai pomidorai *1 skiltelė česnako *2 v.š. aliejaus * skrudinta duona *druska ir pipirai Gaminimas: Įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių. Vyšninius pomidorus sumaišome su aliejumi, druska ir […]

Skaityti Receptą

 
Sluoksniuotos tešlos sausainiai su parmezano sūriu

Sluoksniuotos tešlos sausainiai su parmezano sūriu

Ingredientai: *1 pakelis bemielės sluoksniuotos tešlos *100g tarkuoto parmezano sūrio *1 a.š. kmynų *druska *1 kiaušinis Gaminimas: Kiaušinį išplakame. Atšildytą tešlą supjaustome mažais trikampiukais (ar kvadratėliais) ir aptepame kiaušiniu. Beriame po truputį tarkuoto parmezano sūrio […]

Skaityti Receptą

 
Šparagų tapenade

Šparagų tapenade

Ingredientai: *400g šparagų *2 v.š. aliejaus *2 skiltelės česnako *100g petražolių *0,5 a.š. malto muskato *1 a.š. citrinų sulčių *druska ir pipirai Gaminimas: Užverdame puodą su pasūdytu vandeniu ir sudedame šparagus, kuriuos verdame apie 3 […]

Skaityti Receptą

 
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su dešrele ir sūriu

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su dešrele ir sūriu

Ingredientai: *1 pakelis sluoksniuotos tešlos *12 dešrelių (plonų) *150g fermentinio sūrio *1 a.š. kmynų *1 kiaušinis Gaminimas: Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Kiaušinį išplakame dubenėlyje. Sluoksniuotą tešlą atšildome ir išilgai supjaustome į tris juosteles kiekvieną […]

Skaityti Receptą

 
Morkų paštetas

Morkų paštetas

Ingredientai: *4 morkos *2 skiltelės česnako *2 v.š. sviesto *3 v.š. majonezo *druska *0,25 a.š. čili prieskonių *0,25 a.š. cinamono Gaminimas: Morkas išverdame, nulupame ir sumalame elektriniu smulkintuvu kartu su sviestu. Dubenyje jas sumaišome su […]

Skaityti Receptą