vegetariški patiekalai

Lauže keptos česnakinės bulvės

Lauže keptos česnakinės bulvės

Ingredientai: bulvės česnakas sviestas krapai druska Gaminimas: Bulvių nelupame, tačiau labai gerai nuplauname (geriausia net nušveisti su kempinėle, tačiau jei bulvės žviežios, tai pakaks tik nuplaut). Česnaką sukapojame. Ant folijos dedame bulvę, pabarstome druska ir […]

Skaityti Receptą

 

Kesadija (Quesadilla) su kukurūzais ir feta sūriu

Ingredientai: *250g kukurūzų (gali būti šaldyti ar virti) *200g cukinijos *150g fermentinio sūrio *70g feta sūrio *1 nedidelis poras *1 skiltelė česnako *1 v.š. sviesto *1(+1) v.š. aliejaus *4-5 tortilijos *druska ir pipirai Gaminimas: Porą […]

Skaityti Receptą

 

Voveraitės sviesto padaže

Ingredientai: 400g voveraičių 1 svogūnas 100g sviesto 0,5 a.š. cukraus 50g krapų 100ml balto sauso vyno druska ir pipirai Gaminimas: Voveraites sudedame į pasūdytą vandenį ir verdame po vandens užvirimo 5-7 minutes. Išvirtas voveraites nusausiname. […]

Skaityti Receptą

 
Švelni bulvių sriuba su baravykais

Švelni bulvių sriuba su baravykais

Ingredientai: 5 bulvės 100g džiovintų baravykų 2 v.š. sviesto 300ml grietinėlės 1 skiltelė česnako 20g česnakinių laiškų pusė svogūno 600ml sultinio aliejus baravykų prieskoniai druska Gaminimas: Baravykus užpilame verdančiu vandeniu ir mirkome apie 30 minučių. […]

Skaityti Receptą

 
Šokoladinis pudingas (be kiaušinių)

Šokoladinis pudingas (be kiaušinių)

Ingredientai: *400ml kambario temperatūros pieno (+50-100ml) *2-3 v.š. kakavos (nesaldintos) *90-100g cukraus (galima dėti papildomai, jei norite saldesnio) *2 v.š. kukurūzų miltų *vanilės ar kito mėgstamo prieskonio Gaminimas: Puse pieno (būtinai kambario temperatūros) išplakame su […]

Skaityti Receptą

 
Perlinės kruopos su Bešamelio padažu užkeptos sūriu

Perlinės kruopos su Bešamelio padažu užkeptos sūriu

Ingredientai: 300g perlinių kruopų 150ml Bešamelio padažo 120g fermentinio sūrio 3 bulvės 1 v.š. dūvėsių 1 skiltelė česnako 0,5 a.š. čiobrelio 1 a.š. sviesto druska ir pipirai Gaminimas: Kruopas užpilame pasūdytu vandeniu ir išverdame. Išvirtas […]

Skaityti Receptą

 
Špinatų omletas su muskatu

Špinatų omletas su muskatu

Ingredientai: *4 kiaušiniai *70ml pieno *100g špinatų *1 skiltelė česnako *0,25 a.š. malto muskato *2 v.š. aliejaus *druska ir pipirai Gaminimas: Špinatus nuplauname ir nusausiname. Kiaušinius kartu su pienu, žiupsneliu druskos ir pipirų, muskatu, ir […]

Skaityti Receptą

 
Sumuštiniai su keptomis daržovėmis bei pelėsiniu sūriu

Sumuštiniai su keptomis daržovėmis bei pelėsiniu sūriu

Ingredientai: 100g pelėsinio sūrio (su mėlynuoju pelėsiu) 100 smulkintų porų 1 didesnis saliero stiebas 5 duonos riekės varškės kremo (BELADETA su agurkais) 3 v.š. aliejaus truputis druskos ir pipirų Gaminimas: Duonos riekes paskrudiname su 2 […]

Skaityti Receptą

 

Morkų pica pusryčiams

Ingredientai: tešlos picos pagrindui 2 vidutinio dydžio morkos 2-3 1 skiltelė česnako 3 v.š. majonezo 1 v.š. aliejaus 70g fermentinio sūrio kelios riekutės mozzarella sūrio 0,25 a.š. malto muskato druska ir pipirai Gaminimas: Morkas nulupame. […]

Skaityti Receptą

 
Sumuštiniai su pupelėmis ir salieru

Sumuštiniai su pupelėmis ir salieru

Ingredientai: 4 riekės sumuštinių duonos ar 2 bandelės 1 saliero lapkotis 150g virtų pupelių 50g graikinių riešutų 2 v.š. majonezo 1 a.š pomidorų padažo 0,25 svogūno druska ir pipirai Gaminimas: Salierą, ir svogūną susmulkiname. Virtas […]

Skaityti Receptą