vegetariški patiekalai

Vegetariškas avinžirnių maltinis

Vegetariškas avinžirnių maltinis

Ingredientai: 300g avinžirnių (išmirkytų ir apvirtų) 100g džiūvėsių 1 kiaušinis 1 svogūnas 2 v.š. petražolių 1 v.š. čili pipiro 2 skiltelės česnako 1 a.š. kumino 1 a.š. citrinos sulčių aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Išmirkytus […]

Skaityti Receptą

 
Karolytės pusryčių salotos

Karolytės pusryčių salotos

Ingredientai: 100g virtų ryžių 1 avokadas 1 pomidoras 2 v.š. moliūgų sėklų aliejus druska Gaminimas: Avokadą nulupame ir stambiai supjaustome. Pomidorą supjaustome riekutėmis. Į dubenį beriame virtus ryžius, sudedame pjaustytas daržoves, pabarstome druska, apšlakstome aliejumi […]

Skaityti Receptą

 

Varškės apkepas su sūrio ir špinatų juostele

Ingredientai: 500g varškės 3 kiaušiniai 100g virtų ryžių 2 v.š. grietinės 200g špinatų 150g fermentinio sūrio 2 v.š. aliejaus 0,5 a.š. cukraus druska Gaminimas: Įkaitiname orkaitę iki 170-180 laipsnių temperatūros. Špinatus supjaustome ir sumaišome su […]

Skaityti Receptą

 
Džiūvėsiuose kepti brokoliai

Džiūvėsiuose kepti brokoliai

Ingredientai: 1 brokolis 1-2 kiaušiniai 100g džiūvėsių 150-200g holandaise padažas aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Brokolius susmulkiname šakelėmis. Užverdame 1l vandens ir sudedame brokolius, kuriuos apverdame 2-4 minutes. Kiaušinius suplakame. Į plakinį po vieną pamirkome […]

Skaityti Receptą

 
Kuskusas su daržovėmis ir moliūgo sėklomis

Kuskusas su daržovėmis ir moliūgo sėklomis

Ingredientai: 100g kuskuso pusė nedidelės paprikos trečdalis nedidelės cukinijos pusė svogūno 2 skiltelės česnako 2 v.š. lukštentų moliūgo sėklų 2 v.š. aliejaus 1a.š. šviežio raudonėlio lapelių druska Gaminimas: Kuskusą užpilame stikline karšto vandens (maždaug 90 […]

Skaityti Receptą

 

Miltiniai skryliukai su šviežių grybų padažu

Ingredientai: 300g kvietinių miltų 1 kiaušinis 1 bulvė 100ml vandens 1 svogūnas 200g šviežių grybų 200ml pieno lauro lapas alieju druska ir pipirai Gaminimas: Grybus suvalome ir pasūdytame vandenyje apverdame. Apvirtus grybus pasmulkiname. Bulvę nulupame […]

Skaityti Receptą

 
Keptas varškės sūris su morkomis bei česnakais

Keptas varškės sūris su morkomis bei česnakais

Ingredientai: 1 varškės sūris 1 morka 6 skiltelės česnako 50g aliejaus druska ir pipirai Gaminimas: Nuluptą morką bei česnako skilteles sudedame į elektrinį smulkintuvą ir susmulkiname. Dubenėlyje sumaišome daržoves su aliejumi, dideliu žiupsniu druskos (kepant varškės […]

Skaityti Receptą

 
Cukinijų ir avižinių dribsnių blyneliai

Cukinijų ir avižinių dribsnių blyneliai

Ingredientai: 250g avižinių dribsnių 250-300g cukinijos 4 skiltelės česnako 1 svogūnas 2 kiaušiniai 2 v.š. bulvių krakmolo 3 v.š. miltų 1 v.š. majonezo druska ir pipirai Gaminimas: Avižinius dribsnius užpilame vandeniu ir mirkome apie 15 […]

Skaityti Receptą

 
Makaronai su daržovėmis

Makaronai su daržovėmis

Ingredientai: 300g spagetti makaronų 1 morka, 1 saliero lapkotis 1 svogūnas 4 česnako skiltelės 150ml grietinėlės 50ml vandens 3 v.š. aliejaus parmezano sūrio druska ir pipirai Gaminimas: Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu […]

Skaityti Receptą

 
Makaronai su naminiu Pesto padažu

Makaronai su naminiu Pesto padažu

Ingredientai: 150g bazilikų 50-60ml aliejaus 100 tarkuoto parmezano sūrio 1 skiltelė česnako 300g spageti makaronų druska Gaminimas: Bazilikus nuplauname ir sutriname kartu su aliejumi, česnaku, parmezano sūriu ir trupučiu druskos. Į įkaitintą keptuvę dedame paruoštą […]

Skaityti Receptą