Miltų bei kruopų patiekalai

Lietiniai blynai su krabų lazdelių įdaru

Lietiniai blynai su krabų lazdelių įdaru

Ingredientai: 300g miltų 1 kiaušinis 0,5 a.š. druskos 0,5 a.š. cukraus 150-170ml vandens (ir daugiau) 400g krabų lazdelių 50g svogūnų laiškų 100g fermentinio sūrio 50g petražolių 1 svogūnas aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Dubenyje sumaišome […]

Skaityti Receptą

 
Avokadų risoto

Avokadų risoto

Ingredientai: 250g arborio ryžių 2 avokadai 1 svogūnas 200ml balto vyno 700ml sultinio 50g parmezano sūrio 2 v.š. sviesto druska ir pipirai Gaminimas: Keptuvėje išlydome sviestą ir sudedame smulkintą svogūną, kurį kepame apie 5 minutes. […]

Skaityti Receptą

 
Žirniai su žemės riešutų sviestu ir žalumynais

Žirniai su žemės riešutų sviestu ir žalumynais

Ingredientai: *300g žirnių (ne šviežių) *4 v.š. žemės riešutų sviesto *1 v.š. sviesto *1 morka *50g petražolių *50g svogūnų laiškų *druska ir pipirai Gaminimas: Neskaldytus žirnius išverdame pagal nurodymus ant pakuotės. Morką nulupame ir supjaustome […]

Skaityti Receptą

 
Pupelės su krevetėmis ir grietinėlės padažu

Pupelės su krevetėmis ir grietinėlės padažu

Ingredientai: *300g baltųjų pupelių *150-200g krevečių *6 skiltelės česnako *250g grietinėlės *100 g. sviesto *50g petražolių *druska ir pipirai Gaminimas: Pupeles išverdame ir nusausiname. Įkaitiname gilią keptuvę su sviestu ir sudedame smulkintą česnaką, kurį kepame […]

Skaityti Receptą

 
Pomidorų risoto

Pomidorų risoto

Ingredientai: 250g arborio ryžių 800ml sultinio 200ml balto vyno 50g aliejaus 8 vyšniniai pomidorai 50g šviežio baziliko 1 svogūnas 50g parmezano sūrio druska ir pipirai Gaminimas: Gilioje keptuvėje įkaitiname aliejų ir sudedame labai smulkiai pjaustytą […]

Skaityti Receptą

 
Virtinukai su špinatais ir sūriu

Virtinukai su špinatais ir sūriu

Ingredientai: 500g miltų 300ml vandens 1 kiaušinis 500g špinatų 1 svogūnas 200g fermentinio sūrio 4 virtos bulvės 2 v.š. sviesto druska ir pipirai Gaminimas: Dubenyje sumaišome miltus, kiaušinį bei vandenį. Rankomis išminkome tešlą (jei tešla […]

Skaityti Receptą

 
Troškinta kiauliena su grikiais

Troškinta kiauliena su grikiais

Ingredientai: *700g kiaulienos kumpio *400g grikių *1 svogūnas *1 poras *2 v.š. sviestas *4 skiltelės česnako *1 v.š. čiobrelių *1 v.š. aliejaus *druska ir pipirai *vanduo Gaminimas: kiaulienos mėsą supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į puodą […]

Skaityti Receptą

 

Aukštaitiški skryliukai

Ingredientai: *3 bulvės *350-400g miltų *100-150ml vandens *druska *1 kiaušinis Gaminimas: Bulves nulupame ir sutarkuojame bulvine tarka. Į dubenį suberiame miltus, dedame kiaušinį, pilame vandenį, sudedame tarkuotas bulves ir beriame druskos. Išminkome tešlą. Tešla turi […]

Skaityti Receptą

 

Saldi varškės duona

Ingredientai: *300g miltų *150g cukraus *1 a.š. kepimo miltelių *1 a.š. sodos *0,5 a.š. druskos *200g tirštos varškės *100g aliejaus *2 v.š. vanilės Gaminimas: Dubenyje sutriname varškę su cukrumi (kol cukrus įsimaišo). Suberiame sodą į […]

Skaityti Receptą

 

Ryžių plovas su žirneliais ir vištiena

Ingredientai: *300g ryžių *1 svogūnas *300g vištienos krūtinėlės *1 morka *50g petražolių *150g šaldytų žirnelių *2 v.š. aliejaus *druska ir pipirai *2 v.š. grietinės *2 skiltelės česnako *česnakinė druska ir pipirai Gaminimas: Ryžius išverdame pagal […]

Skaityti Receptą