Kiaulienos patiekalai

BBQ Sumuštinis su šonkauliukais

BBQ Sumuštinis su šonkauliukais

Porcijos: 1

Laikas: 4 val

Sudėtingumas: Vidutinis

Skaityti Receptą

 
Fritatos ir beigelio sumuštinis su bulvių paplotėliu

Fritatos ir beigelio sumuštinis su bulvių paplotėliu

Porcijos: 1

Laikas: 40 min

Sudėtingumas: Vidutinis

Skaityti Receptą

 
Plėšyta kiauliena

Plėšyta kiauliena

Porcijos: 1

Laikas: 7 val

Sudėtingumas: Vidutinis

Patiekalui reikės kiaulienos mentės, svogūnų, aitriosios paprikos, rūkytos paprikos, rudojo cukraus, čiobrelio, česnako, garstyčių miltelių, druskos, pipirų

Skaityti Receptą

 
Kukurūzų kruopos su dešrelėmis ir keptais kiaušiniais

Kukurūzų kruopos su dešrelėmis ir keptais kiaušiniais

Porcijos: 4

Laikas: 30 min

Sudėtingumas: Vidutinis

Patiekalui reikės kukurūzų kruopų, kiaulienos dešrelių, Cheddar sūrio, kiaušinių, druskos, pipirų.

Skaityti Receptą

 
Benedikto kiaušiniai

Benedikto kiaušiniai

Porcijos: 4

Laikas: 20 min

Sudėtingumas: Pažengusiems

Patiekalui reikės kiaušinių, angliškų bandelių, baltojo vyno acto, šoninės, druskos, sviesto.

Skaityti Receptą

 
Medžiotojų kiauliena

Medžiotojų kiauliena

Porcijos: 4

Laikas: 1 val 30 min

Sudėtingumas: Vidutinis

Kiaulienos mentę patartina nusipirkti ir užsimarinuoti iš anksto. Tuomet kiauliena taps minkštesnė ir trapesnė bei atsiskleis jos tikras skonis ir aromatas.

Skaityti Receptą

 
Kiaulienos nugarinės kepsnys su paprikomis

Kiaulienos nugarinės kepsnys su paprikomis

  Ingridientai Kepsniui: 2 gabaliukai kiaulienos nugarinės su šonkauliais Alyvuogių aliejus 2 česnako skiltelės Keletas čiobrelio šakelių 1 valg. šaukštas sviesto Garnyrui: Alyvuogių aliejus 1 raudonasis svogūnas 2 raudonosios paprikos 1 valg. šaukštas rudojo cukraus […]

Skaityti Receptą

 

Nuostabus šiupinys su kiauliena

Ingredientai: pusė stiklinės perlinių kruopų pusė stiklinės rudų pupelių pusė stiklinės baltų pupelių pusė stiklinės žirnių 350g liesos kiaulienos 1 saliero lapkočiai 2 nedideli svogūnai 100g poro 3 džiovinti baravykai 1 ą.š. džiovintų petražolių 0,5 […]

Skaityti Receptą

 
Aštrus kiaulienos kepsnys

Aštrus kiaulienos kepsnys

Ingredientai: 1kg kiaulienos nugarinės išpjovos 1 citrina 70g aliejus raudonas čili pipiras 6 skiltelės česnako druska ir pipirai Gaminimas: Mėsą supjaustyti ~2cm storio kepsniais. Sutarkuoti česnaką ir sumaišyti jį su druska, pipirais, smulkintu čili pipirų, […]

Skaityti Receptą

 
Kiaulienos žlėgtainis su morkomis

Kiaulienos žlėgtainis su morkomis

Ingredientai: 700g kiaulienos karkos 200g liesos kiaulienos 2 morkos 0,02 a.š. cinamono 0,25 a.š. maltų juodųjų pipirų 0,25 a.š. maltų lauro lapų druska Gaminimas: Kiaulienos karką dedame į pasūdytą vandenį ir verdame apie 2 valandas. […]

Skaityti Receptą