Grybų ir daržovių patiekalai

grybu ikrai ziemai

Grybų ikrai

Ingredientai: 2kg įvairių miško grybų 4 svogūnai 3 lauro lapai 3 morkos 10 žirnelių juodųjų pipirų 1,5 v.š. acto (9proc.) 350ml aliejaus 1 a.š. cukraus druska Gaminimas: Grybus nuvalome, supjaustome ir sudedame į puodą su […]

Skaityti Receptą

 
Greita pomidorų salsa

Greita pomidorų salsa

Ingredientai: 4 pomidorai 1 svogūnas 1 geltona paprika 1 violetinis čili pipiras (jie truputį saldesni) 30g petražolių 0,25 a.š. cukraus 0,4 a.š. druskos 1 v.š. balzamiko acto 2 v.š. alyvuogių aliejaus pipirai Gaminimas: Nuluptą svogūną […]

Skaityti Receptą

 
kuskusas su grybais

Kuskusas su miško grybais

Ingredientai: stiklinė kuskuso 300g įvairių miško grybų 50ml grietinėlės 1 v.š. sviesto 2 v.š. aliejaus 1 svogūnas 1 skiltelė česnako 0,25 a.š. dašio 1 a.š. šviežių čiobrelių 20g šviežių petražolių 1 lauro lapas druska ir […]

Skaityti Receptą

 
darzoviu kose

Pasakiška daržovių košė

Ingredientai: 5 bulvės 1 morka 350g cukinijos 1 didelis svogūnas 100ml pieno 2 v.š. sviesto šakelė šviežių krapų pusė saliero lapkočio druska Gaminimas: Bulves ir morką nulupame ir pjauname į kelias dalis (morką pjaustome smulkiau […]

Skaityti Receptą

 
Virtinukai su grybais

Virtinukai su grybais

Porcijos: 4

Laikas: 40 min

Sudėtingumas: Vidutinis

Patiekalui reikės miltų, grybų, vandens, svogūno, rūkytos kiaulienos šoninės, alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų.

Skaityti Receptą

 
Lietiniai su grybų ir kiaušinių įdaru

Lietiniai su grybų ir kiaušinių įdaru

Ingredientai: 300g miltų aliejus 300ml vandens 300g grybų 1 svogūnas 3 kiaušiniai 0,25 a.š. cukraus druska ir pipirai Gaminimas: Išverdame ir sumalame grybus. Išverdame kietai 2 kiaušinius. Dubenyje pagaminame tešlą lietiniams blynams ir vandens ir […]

Skaityti Receptą

 
Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis

Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis

Ingredientai: 350g liesos kiaulienos 1 morka 1 raudona paprika 50g poro 4 skiltelės česnako 1 saliero lapkotis 4 bulvės 70ml aliejaus 200ml pieno 1 v.š. miltų 30g tarkuoto parmezano sūrio 1 v.š. citrinos sulčių druska […]

Skaityti Receptą

 
makaronai su petrazolemis ir morkomis

Makaronai su morkomis ir petražolėmis

Ingredientai: 300g spiralinių makaronų 1 didelė morka 50g petražolių 5 skiltelės česnako 30g tarkuoto kietojo sūrio aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname. Morką ir česnakus […]

Skaityti Receptą

 
kalakutiena su salierais

Faršu įdaryta cukinija

Ingredientai: 1 geltonoji cukinija 350g kiaulienos faršo 1 kiaušinis 2 skiltelės česnako 6 bulvės 400g kalafioro aliejus druska ir pipirai Gaminimas: Bulves nulupame ir supjaustome stambiais kubeliais. Kalafiorą susmulkiname šakelėmis ir kartu su bulvėmis sumaišome […]

Skaityti Receptą

 
Salierų blynai su padažu

Salierų blynai su padažu

Ingredientai: 150g miltų 2 kiaušiniai 3 saliero lapkočiai 2-3 skiltelės česnako 1 a.š. druskos 2 v.š. sojų padažo 1 v.š. ryžių acto 1 v.š. vištienos sultinio (sauso) 2 v.š. aliejaus Gaminimas: Dubenyje išplakame kiaušinius su […]

Skaityti Receptą